Saldainiai su sirupu Brazilijoje yra labai populiarūs nuo imperijos laikų. Vienas iš populiariausių yra pav. A figų uogienės receptas sirupe susideda iš paties vaisiaus paruošimo vandeniu, cukrumi ir prieskoniais. Skaitykite toliau šį straipsnį ir sužinokite, kaip paruošti šį puikų desertą.
Skaityti daugiau: Naminis „Dulce de Leche“: sužinokite, kaip jį pasigaminti naudojant pieno miltelius
Žiūrėti daugiau
Naminių nachos ir garnyrų receptas vakariniam susibūrimui…
Atraskite geriausius sausainių receptus, kuriais galėsite mėgautis
Žingsnis po žingsnio gaminkite figų uogienę sirupe
Figos yra vaisiai, kuriuose gausu vitaminų, mineralų ir naudingų junginių, turinčių priešuždegiminį poveikį. Paprastai iš šio vaisiaus gaminami saldainiai turi nedaug ingredientų ir yra nesudėtingi pagaminti.
Receptas yra vidutinio sunkumo, jo paruošimas trunka apie 1 valandą. Jei norite pagaminti mažesnį ar didesnį kiekį, tiesiog proporcingai sumažinkite arba padidinkite ingredientų kiekį. Peržiūrėkite toliau pateiktus ingredientus ir paruošimo būdą.
Figų uogienės sirupe ingredientai ir paruošimo būdas
Ingridientai:
- 800 gramų figų;
- 500 ml vandens;
- 2 arbatos puodeliai cukraus.
- Jei norite, pridėkite prieskonių, tokių kaip vanilė, žvaigždinis anyžius, lauro lapas, imbieras, kardamonas, cinamonas ir keletas kitų.
Paruošimo būdas:
Pirmiausia paimkite figas, nuplaukite jas po tekančiu vandeniu ir pašalinkite stiebus. Tada kempinės pagalba pašalinkite visus vaisiaus plaukelius, kad jie būtų lygūs.
Per pusę visų figų padarykite kryžiaus formos įpjovas, kad cukrus įsigertų į vaisius. Įdėkite į gilią keptuvę su vandeniu, kad keptumėte apie 10 minučių.
Pasibaigus šiam laikui, išjunkite ugnį ir išpilkite vandenį iš keptuvės. Tada ant figų užpilkite 2 puodelius cukraus, užpilkite vandeniu ir uždenkite dangčiu. Leiskite virti 1 valandą. Kai vaisiai suminkštės, keptuvėje bus mažai vandens ir atrodys kaip sirupas, išjunkite ugnį.
Galiausiai atvėsinkite ir suvartokite kitą dieną, kad vaisiai dar labiau įgautų cukraus skonį. Nepamirškite figų uogienės sirupe laikyti šaldytuve.
Ar jums patiko šis turinys? Sekite tinklaraštį Mokyklinis išsilavinimas ir turėkite prieigą prie daugybės kitų receptų, medžiagų, įdomybių ir naujienų iš visos Brazilijos!