Brazilai mėgsta šokoladą, ar ne? Dėl šios priežasties brigadeiro yra vienas populiariausių maisto produktų visoje šalyje. Tačiau čia mėgstami ne tik nacionaliniai receptai. Tiesą sakant, kai kurie saldūs patiekalai yra tiesiogiai iš Amerikos virtuvės ir yra gana paprasti pagaminti. Norite išbandyti vieną iš šių amerikietiškų receptų? žr. žemiau kaip pasigaminti naminį pyragą skanus.
Skaityti daugiau: Atraskite geriausią veganiško šokolado putėsių receptą
Žiūrėti daugiau
Naminių nachos ir garnyrų receptas vakariniam susibūrimui…
Atraskite geriausius sausainių receptus, kuriais galėsite mėgautis
Ingridientai
Kadangi tai labai paprastas receptas, jums reikės kelių elementų. Tačiau nepamirškite investuoti į kokybiškus produktus. Taip gausite daug skanesnį ir į originalų panašų desertą.
- 2 puodeliai cukraus arbatos;
- 3 puodeliai šokoladinės arbatos;
- 2,5 stiklinės kvietinių miltų arbatos;
- 190 g sviesto;
- 5 kiaušiniai.
Paruošimo būdas
Su daiktais rankose atėjo deserto ruošimo dalis. Pirmiausia į dubenį įmuškite kiaušinius, cukrų ir gerai išmaišykite. Tada, kad jūsų patiekalas nebūtų per riebus, padalinkite sviestą į tris lygias dalis ir ištirpinkite ugnyje arba mikrobangų krosnelėje.
Kai jis ištirps, įmeskite į kiaušinių mišinį ir iškart suberkite kvietinius miltus. Tada galite įdėti šokolado miltelius ir vėl išmaišyti. Kai tešla bus labai vienalytė, bus laikas dėti ją į riebalais išteptą kepimo formą.
Kepant į iki 180°C įkaitintą orkaitę, pyragas turi užtrukti apie 30 minučių. Tačiau svarbu dantų krapštuko tyrimus atlikti kas 10 minučių. Kai pusė jo išeina švari, o kita – su tešla, tai ženklas, kad pyragą dabar galima išimti iš orkaitės.
Galiausiai galite leisti jam atvėsti ant prekystalio, bet tam prireiks šiek tiek kantrybės. Dėl šios priežasties, jei norite ir šiek tiek labiau skubate, galite įdėti į šaldytuvą ar net šaldiklį.