Duonos vaisius yra jackfruito giminaitis ir yra Azijos kilmės. Tai maistas, kuris pastaraisiais metais buvo tiriamas dėl savo maistinės sudėties, kurioje gausu baltymų, vitaminų ir mineralų. Kadangi duonos vaisiai yra tokie prieinami, svarstomi kaip įmanoma maisto, kuris gali padėti numalšinti alkį.
Skaityti daugiau:4 gėrimai, kurie labai uždega jūsų kūną
Žiūrėti daugiau
Kaip nemokamai gauti CNH 2023 m.?
Po įsilaužėlių atakų „Microsoft“ išleidžia nemokamus įrankius, skirtus…
Kodėl reikia skubiai nutraukti badą pasaulyje?
Jungtinės Tautos (JT) turi sąrašą tikslų, kuriuos reikia pasiekti iki 2030 m., o antrasis iš jų – išnaikinti badą, kuris kelia neatidėliotiną susirūpinimą. Maisto trūkumas, kuris ir taip yra rimta problema, per Covid-19 pandemiją labai išaugo.
Visiems reikia valgyti. Alkani žmonės blogai samprotauja, netinkamai vystosi ir dar labiau linkę į įvairias ligas. Šia prasme reikia imtis priemonių šiai problemai išspręsti, o tyrimas parodė, kad duonos vaisiai gali būti sąjungininkas.
Kaip duonos vaisiai gali padėti panaikinti alkį?
Duonos vaisiai gali būti lengvai auginami skirtinguose žemynuose, juose gausu gerai virškinamų baltymų, ty lengvai virškinamų. Be to, jame yra B grupės vitaminų ir mineralų, tokių kaip fosforas.
Atsižvelgiant į maistinę sudėtį ir mažą kainą, šis maistas gali būti naudojamas įvairiais būdais kovoti su alkiu. Pavyzdžiui, iš duonos vaisių miltų galima pagaminti daug maistingesnių nei kvietinių ir maniokų miltų. Šis maistas taip pat gali būti naudojamas kaip saldumynų pagrindas arba valgomas termiškai apdorotas.
Be to, neseniai paskelbtas tyrimas parodė, kad Afrikoje į pietus nuo Sacharos, labai skurdžiame regione, kuriame maisto trūkumas yra labai didelis, visiškai įmanoma auginti duonos vaisius. Todėl šį maistą gyventojai gali naudoti savo mitybos poreikiams patenkinti. Tokia iniciatyva gali būti išplėsta ir kitose šalyse.
Pažymėtina, kad be maisto gamybos, norint panaikinti badą pasaulyje, reikia ir kelių priemonių, tokių kaip galimybė įgyti išsilavinimą ir kurti darbo vietas bei pajamas, todėl padidėja perkamoji galia ir gali sumažėti netinkama mityba.