Rafinuoto cukraus vartojimas yra tiesiogiai susijęs su ligų, tokių kaip 2 tipo diabetas, vėžys ir antsvoris, išsivystymu. Tačiau mes esame labai jautrūs šiam maistui, nes jis gali sukelti gerovės jausmą ir netgi priklausomiems vartotojams. taigi matai patarimai, kaip pakeisti rafinuotą cukrų sveikesnių pasirinkimų ir taip užkirsti kelią ligoms.
Skaityti daugiau: Peržiūrėkite geriausius pusryčių variantus diabetu sergantiems žmonėms dabar.
Žiūrėti daugiau
Geresnė sveikata per dvi dienas: stebinantis treniruočių pabaigos efektyvumas…
Sveikatos apsaugos ministerija plečia ŽIV gydymą nauju vaistu...
Patarimai, kaip pakeisti rafinuotą cukrų
- rudas cukrus
Be rafinuoto cukraus, rudojo cukraus žaliava taip pat yra cukranendrės. Tačiau tarp abiejų procesų yra didelis skirtumas, nes šiuo atveju nėra jokio patobulinimo, dėl kurio medžiaga liktų balta ir be maistinių medžiagų. Tai yra, rudajame cukruje yra daugiau mineralų, įskaitant magnį, kalį ir fosforą. Tačiau kalorijų kiekis yra panašus į rafinuotą variantą, ir ši parinktis neturi teigiamo poveikio diabetui.
- Medus
Medus yra labai visavertis maistas maistinėmis medžiagomis, nes jame yra kalcio, geležies, kalio, magnio ir jis yra antioksidantas. Jau nekalbant apie jo indėlį stiprinant imunitetą ir mažinant svorį, todėl jis geriau nei rafinuotas cukrus. Kitas privalumas – medus puikiai dera su daugeliu receptų ir naudojamas sultims bei gėrimams saldinti kaip įprastas cukrus. Tačiau dar kartą reikia būti atsargiems su pertekliumi ir to vengti, jei sergate diabetu.
- kokoso cukraus
Kokosų cukrus mažai žinomas, tačiau jo savybės išties stebina. Juk galima rasti B grupės vitaminų, geležies, magnio, cinko ir kalio. Be to, tai yra mažai glikemijos turintis variantas, todėl diabetikams gali būti naudojamas kaip rafinuoto cukraus pakaitalas.
- stevija
Galbūt jūs niekada negirdėjote apie Steviją, bet tikriausiai keletą kartų vartojote ją su mums žinomais pramoniniais saldikliais. Taip yra todėl, kad dauguma saldiklių gamintojų naudoja šią natūralią medžiagą, kuri sugeba pasaldinti 15 kartų daugiau nei rafinuotas cukrus. Ir visa tai turint mažai kalorijų, o tai labai padeda tiems, kurie nori numesti svorio. Be to, tai yra labiausiai rekomenduojamas pasirinkimas diabetikams.