Šį trečiadienį (29 d.) Nacionalinė sveikatos priežiūros agentūra (Anvisa) nustatė visų gamybos, pardavimo, platinimo ir naudojimo nutraukimą. maisto produktai iš Fugini, Monte Alto mieste, San Paule, gaminančios pomidorų padažus, majonezą, garstyčias, kečupus, šiaudines bulves ir konservus daržovės.
Agentūra priėmė šią prevencinę priemonę po sveikatos patikrinimo San Paulo gamykloje, kur buvo rasta rimtų problemų. susijusi su gera gamybos praktika, tokia kaip higiena, kokybės kontrolė, žaliavų sauga, kenkėjų kontrolė ir atsekamumas.
Žiūrėti daugiau
Kaip nemokamai gauti CNH 2023 m.?
Po įsilaužėlių atakų „Microsoft“ išleidžia nemokamus įrankius, skirtus…
Pasak reguliavimo institucijos, šie gedimai gali turėti įtakos galutinio produkto kokybei ir saugai. Prekybos ir platinimo sustabdymas galios tik įmonės sandėlyje esantiems produktams ir veiklą bus galima atnaujinti tik pritaikius gamybos procesą pagal nustatytus standartus Anvisa.
Be to, agentūra surinks majonezo partijas, kuriose buvo panaudota pasibaigusio galiojimo žaliava. „Anvisa“ patikslina, kad maisto produktai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, įskaitant jų žaliavas, yra laikomi netinkamais vartojimui, pagal Vartotojų teisių apsaugos kodeksą, o jo pardavimas ar vartojimas yra pažeidimas sanitarinės. Todėl atšaukimu siekiama pašalinti iš rinkos gaminius, kurie gali pakenkti vartotojo sveikatai.
„Anvisa“ teigimu, tinkami gamybos standartai susideda iš priemonių, kurių maisto gamybos įmonės turi imtis, siekdamos užtikrinti šių gaminių sveikumą. Šie standartai apima įvairias gaires, susijusias su maisto gamyba, nuo priežiūros patalpų fizines ir higienines sąlygas žaliavų ir produkto kokybės valdymui baigtas.
Be to, jie apima tokius aspektus kaip darbuotojų sveikata ir mokymas, užkrėtimo kontrolė, sandėliavimas, transportavimas ir dokumentacija.
Fugini atsakymas
Fugini įvykį pakomentavo per socialinius tinklus. Bendrovė pranešime nurodė, kad tikrintas gamybos padalinys jau pakeitė nurodytus vidinius procesus ir procedūras.
„Siekdami siekti skaidrumo ir pagarbos vartotojams, išaiškiname netikslią informaciją, kuri buvo skleidžiama socialiniuose tinkluose. Vienoje iš mūsų gamyklų, esančios Monte Alto – SP, buvo atliktas patikrinimas, dėl kurio buvo paprašyta pakeisti kai kuriuos vidinius procesus ir procedūras. Mes laikysimės ir nedelsdami pakoreguosime nurodytus punktus. Svarbu pažymėti, kad nėra atšauktų partijų, o mūsų gaminių pardavimas ir vartojimas mažmeninės prekybos vietose tęsiasi įprastai“, – teigė bendrovė.
