Viskas, ką dedate į savo kūną, gali turėti tiesioginės įtakos jūsų sveikatai, ypač kai kalbama apie uždegimą. Svarbu išlaikyti žemą uždegimo lygį, kad būtų išvengta lėtinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos, demencija, diabetas, autoimuninės ligos ir kt., išsivystymo. Net ir mažiausi dietos pokyčiai gali turėti didelės įtakos jūsų sveikatai.
Ar žinojote, kad aliejinių augalų sėklų vartojimas mažina uždegimą organizme? Pažiūrėkite, kokie jie yra žemiau.
Žiūrėti daugiau
Apelsinai nėra maistas, kuriame daugiausia vitamino C
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Skaityti daugiau: Valgykite riešutus, kad sumažintumėte kraujospūdį
Geriausi riešutai uždegimui mažinti
- Migdolai
Kai lyginame aliejines sėklas, migdolai tikrai yra turtingiausi skaidulų – vienoje porcijoje yra apie 3 gramus. Taigi, pakankamai skaidulų per dieną ne tik padeda kontroliuoti svorį ir sumažinti cholesterolio kiekį, bet ir mažina uždegimą.
Juose taip pat yra flavonoidų (turinčių antioksidacinį poveikį), kurie yra biologiškai aktyvūs junginiai, gerinantys arterijų sveikatą ir mažinantys uždegimą. Be to, juose yra kitų širdies sveikatai svarbių maistinių medžiagų, įskaitant argininą, varį, magnį, kalcį ir kalį.
- Riešutai
Iš visų riešutų, kuriuos galite rinktis, graikiniai riešutai yra vienas geriausių būdų sumažinti uždegimą. Taip yra todėl, kad juose yra didelė alfa-linoleno rūgšties (ALA) koncentracija – omega-3 riebalų rūgštis, kuri, kaip žinoma, turi stiprių priešuždegiminių savybių.
Be to, Amerikos kardiologijos koledžo žurnale paskelbtuose tyrimuose buvo padaryta išvada, kad valgant riešutus Kasdienis gyvenimas gali sumažinti kelių uždegiminių biomarkerių koncentraciją ir reikšti mažesnę ligų riziką širdies ir kraujagyslių.
- Žemės riešutas
Riešutų vartojimas siejamas su C reaktyviojo baltymo, kuris gaminasi kepenyse, patenka į kraują ir padaugėja, kai organizmas yra uždegimas, sumažėjimu. Todėl žemės riešutų atveju jie siejami su mažesniu naviko nekrozės faktoriaus receptoriaus 2 specifiškumu, skatinančiu uždegiminį ląstelių aktyvumą.
Žemės riešutuose taip pat gausu arginino – amino rūgšties, kuri padeda auginti raumenis. Pasak Duke universiteto biomedicinos inžinierių, raumenų auginimas gali padėti neutralizuoti ilgalaikį žalingą lėtinio uždegimo poveikį.
