Laikas bėga ir ateina senatvė. Laimei, šiais laikais gyvenimo trukmė yra daug ilgesnė nei anksčiau. Todėl daug tyrinėta, kaip kovoti su visuomenės senėjimu. A maistas yra vienas iš daiktų, kuris labiausiai keičiasi šiuo gyvenimo etapu, todėl pažiūrėkite, kaip tai turėtų būti dabar Dieta senjorams.
Skaityti daugiau: Skanu ir sveika: pažiūrėkite, kaip pasigaminti raudonųjų vaisių kokteilį
Žiūrėti daugiau
Apelsinai nėra maistas, kuriame daugiausia vitamino C
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Ką valgyti senatvėje?
Senstant mūsų kūnas natūraliai tampa trapesnis. Kaulams pradeda didėti lūžių tikimybė, imuninė sistema pradeda nebe taip gerai gintis, mažėja raumenų jėga, ima prastėti atmintis, be kitų pakitimų.
Maistas daro tiesioginę įtaką visiems organizmo procesams. Dėl šios priežasties labai svarbu užtikrinti pakankamą maistinių medžiagų tiekimą, kad gyvybinės funkcijos būtų visiškai veikiančios. Taigi patikrinkite, kokių maisto produktų negalima palikti vyresnio amžiaus žmonių racione:
Pienas ir jo produktai (sūris, jogurtas, rikota)
Piene ir jo dariniuose gausu dviejų būtinų maistinių medžiagų sulaukusiems senatvės: baltymų ir kalcio. Baltymai yra svarbūs, nes jie sudaro mūsų organų struktūrą ir taip pat yra kūno apsaugos sistemos dalis. Kalcis, savo ruožtu, yra būtinas kaulų sveikatai ir kraujospūdžio reguliavimui.
Riešutai (riešutai, graikiniai riešutai, migdolai)
Aliejinių augalų sėklos yra puikus omega 3 – gerųjų riebalų rūšis, apsaugančios širdį, kovojančios su uždegimais ir gerinančios organizmo apsauginę sistemą – šaltinis. Be to, šiuose maisto produktuose yra antioksidantų, kurie apsaugo ląsteles.
Ankštiniai augalai (lęšiai, sojos pupelės, pupelės, avinžirniai)
Ankštiniai augalai vyresnio amžiaus žmonėms yra svarbūs dėl dviejų priežasčių. Pirma, todėl, kad jie yra geležies šaltiniai. Kadangi šiuo gyvenimo tarpsniu dažniausiai sutrinka kramtymas, sunkiau vartoti raudoną mėsą ir net vidaus organus (kepenis). Dėl šios priežasties, siekiant kovoti su anemija, svarbu investuoti į augalinį maistą, kuriame gausu geležies.
Kita priežastis, kodėl ankštinius augalus turėtų vartoti vyresni žmonės, yra ta, kad juose labai daug skaidulų, gerinančių žarnyno veiklą. Be to, verta prisiminti, kad šiuo gyvenimo etapu reikia daugiau vartoti vandens, kad būtų išvengta dehidratacijos ir vidurių užkietėjimo.