„Brigadeiro“ yra vienas iš tipiškų braziliškų saldumynų, kuris labai garsėja tuo, kad džiugina daugelio žmonių, net ir ne brazilų, gomurį. Apskritai, visi žino, kaip padaryti tradicinę viryklę brigadeiro. Tačiau yra kitoks ir nesudėtingas būdas, kurį galima paruošti ir patiekti naudojant tik kelis paprastesnius ingredientus. Taigi išmok šito mpraktiškas brigadeiro gamybos būdas ir nužudykite valią visam laikui net skubant kasdieniam gyvenimui!
Skaityti daugiau: Kepta vištiena keptuvėje: paprastas ir skanus receptas!
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Sužinokite, kaip gaminti orkaitę brigadeiro
Orkaitės brigadininkas yra paprastas ir greitas receptas, problema tik dėl didesnio reikalingų ingredientų kiekio. Bet jei turite vaikų namuose ir jums reikia sutaupyti laiko, tai geriausias receptas.
Ingridientai
- 3 išsijoti tryniai;
- 1 skardinė kondensuoto pieno;
- 1 pieno skardinės matas (matuoti naudokite kondensuoto pieno skardinę);
- 1 šaukšto (sriubos) margarino;
- 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo;
- 10 šaukštų šokolado miltelių;
- Granuliuotas šokoladas (pagal skonį)
Paruošimo būdas
Pirmas žingsnis gaminant skanų brigadeiro – sumaišyti kiaušinių trynius, kondensuotą pieną, skardinę pieno, margariną, kukurūzų krakmolą ir šokolado miltelius ir viską sudėti į maišytuvą.
Tada sudedame ingredientus į vidutinį lėkštę, išteptą sviestu arba margarinu. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje, įkaitintoje iki 200ºC, kol brigadeiro įgaus kreminės konsistencijos. Galiausiai išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Atvėsus papuošti pabarstukais ir patiekti pagal skonį.
greitų ledų receptas
Kadangi kalbame apie praktiškumą, tai dar vienas paprastas saldumyno receptas, kuris taip pat užkariauja gomurį ir vis dar gaivus:
- 1 litras pieno;
- 1 skardinė kondensuoto pieno;
- 1 dėžutė grietinėlės pieno;
- 2 želė pagal jūsų skonį.
Želatiną pasigaminkite įprastai (jei nežinote, tiesiog vadovaukitės nurodymais ant pakuotės). Tada supilkite kondensuotą pieną, gerai išmaišykite ir dėkite į šaldiklį. Palikite 2 valandas ir netrukus išimkite, supilkite pieno grietinėlę. Galiausiai grąžinkite į šaldiklį, palikite, kol įgaus norimą konsistenciją ir patiekite.
