Kas nemėgsta gero pudingo, tiesa? Šio Brazilijoje labai populiaraus deserto galima rasti pačių įvairiausių variantų, iš kurių daugelis viršija tradicinį, gaminamą su kiaušiniais ir keptą orkaitėje. Dėl to šiandien jūs išmoksite receptą citrininis pudingas be kiaušinių ir blenderyje.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip pasigaminti skanų morkų pyragą su šokoladiniu pudingu
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Iš pradžių šis citrininio pudingo receptas išsiskiria tuo, kad jį pagaminti labai paprasta ir pagaminti reikia labai mažai laiko. Be to, jam reikia nedaug ingredientų, todėl tai puikus pasirinkimas, kai paskutinę minutę reikia ką nors paruošti, kad įtiktumėte svečiams. Patikrinkite receptą!
Ingridientai
Nors citrininiam pudingui pagaminti nereikia daug ingredientų, vis tiek svarbu rasti kokybiškus produktus. Taip desertas bus toks pat skanus kaip originalas. Atsižvelgdami į tai, atskirkite šiuos elementus:
- ½ puodelio nutrintų citrinų sulčių arbatos;
- 1 skardinė kondensuoto pieno;
- 1 pakelis beskonių želatinos miltelių;
- 2 šaukštai grietinėlės pieno;
- 100 ml karšto vandens.
Paruošimas
Turėdami daiktus rankoje turėsite puodelyje paruošti karštą vandenį, ištirpinti želatiną ir daug pamaišyti. Tada į trintuvą supilkite kondensuotą pieną, supilkite visą grietinėlę, nukoštą citrinų arbatą ir ištirpintą želatiną. Viską plakite 2 minutes, kol masė taps labai vienalytė.
Galiausiai perkelkite tešlą į gerai išteptą aliejumi arba sviestu formą ir padėkite į šaldytuvą maždaug 4 valandoms. Jei norite, galite kelis kartus patikrinti, ar jis saugus. Gerai, dabar galite patiekti save ir mėgautis desertu. Be to, jei norite, ant viršaus galite uždėti citrinos žievelės ir mėgautis dar daugiau citrusinių vaisių skoniu savo pudinge. Išbandę šį receptą tikrai norėsite gaminti kiekvieną savaitę! Mėgautis!