Tikrai jau žinote, kad kava yra vienas dažniausiai vartojamų gėrimų Brazilijoje. Yra mėgstančių gryną kavą su pienu, cukrumi, saldikliu, cinamonu ir dar keliais būdais mėgautis gėrimu.
Tačiau žinome, kad kartaus kavos skonį galima susieti su kitu maistu, suteikiant neabejotiną kontrastą, ypač su saldaus charakterio. Taigi, sekite šį straipsnį ir sužinokite apie keletą saldžių ruošinių, kurie puikiai dera su kava!
Žiūrėti daugiau
Mokyklos direktorius delikačiai įsikiša pastebėjęs mokinį, nešiojantį kepuraitę…
Mama informuoja mokyklą, kad pietus ruošianti 4 metų dukra gali…
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip pasigaminti naminės skonio kavos, kurios skonis bus toks pat kaip kavinėje
Saldūs patiekalai, tinkantys prie kavos.
Prie kavos geriausiai tinkantys saldūs gaminiai skiriasi priklausomai nuo jų paruošimo. Todėl yra patiekalų, kurie geriau dera prie kiekvienos kavos rūšies, ar ji būtų kreminė ir stipri, lygi, rūgšti ar intensyvi. Patikrinkite tai žemiau!
Kreminė ir stipri kava
Kreminė kava yra ta, kuri atrodo nuoseklesnė ir tirštesnė. Ši savybė yra susijusi su ruošiant naudojamą kavą, kuri gali būti espreso arba įtempta.
Taigi, geriausiai šią kategoriją atitinka preparatai, pagaminti iš šokolado. Taigi lažinkitės dėl pusiau saldžių brigaderių ir šokoladinių pyragaičių.
švelni kava
Švelni kava yra skystesnė ir silpnesnė, palyginti su kremine kava, o geriausi jos deriniai gaminami pagal saldžius receptus su citrusinio skonio. Tai yra, patiekalai, kuriuose susimaišo šie du aspektai, pavyzdžiui, apelsinų ar citrinų pyragas ir citrinų putėsiai su atodūsiu, yra puikus pasirinkimas.
rūgštinė kava
Kava, turinti daug rūgštingumo, sukelia pojūtį mūsų liežuvio šone. Todėl receptai, kuriuose yra didesnis cukraus kiekis, suteikia neabejotiną kontrastą tarp dviejų skonių. Tokiu būdu investuokite į kvindinus, pasirinktus pudingus ir skanėstus, kurių ruošimui naudojamas dulce de leche.
intensyvi kava
Intensyvi kava yra ta, kurios pupelės buvo skrudintos aštriau, todėl gaminys įgauna tamsesnę spalvą. Todėl saldainiai, kurių sudėtyje yra medaus ir kokoso, yra puiki alternatyva, pavyzdžiui, beijinhos ir medaus duonos receptai.
