Kava, dar vadinama „žaliuoju auksu“, gaminama iš Coffea augalų rūšies pupelių, kilusių iš Afrikos į pietus nuo Sacharos, Azijos ir kai kurių Indijos vandenyno salų.
Šio augalo kilęs karštas gėrimas yra vienas populiariausių pasaulyje, vertinamas daugiausia dėl būdingo aromato ir savito skonio.
Žiūrėti daugiau
Mokyklos direktorius delikačiai įsikiša pastebėjęs mokinį, nešiojantį kepuraitę…
Mama informuoja mokyklą, kad pietus ruošianti 4 metų dukra gali…
Manoma, kad aistra kavos vartojimui kilo Etiopijoje, kur vietinė legenda pasakoja istorija apie ožkų ganytoją Kaldi, kuris atrado kavos pupelių potencialą netyčia.
Pasak legendos, Kaldi pastebėjo, kad jo ožkos tapo gyvybingesnės po to, kai valgė kavamedžio vaisius kas paskatino jį sumalti kai kuriuos grūdus ir su jais paruošti gėrimą, įrodydama jų energingumą ir skonio.
Skaičiuojama, kad kava pradėta auginti Artimuosiuose Rytuose, kur kavinės jau buvo paplitusios XV amžiuje tokiose šalyse kaip Turkija, Persija, Sirija ir Saudo Arabija.
Tačiau XVI amžiuje atvykus į Europą kavos dauguma europiečių atsisakė. Tai pasikeitė po to, kai popiežius Klemensas VIII (1536-1605) patvirtino kavą išgėrus puodelį. faktas, padėjęs išpopuliarinti gėrimą Europoje, o vėliau ir Amerikoje, kur jis sėkmingas iki šiandien.
Šiandien kava auginama daugiau nei 70 atogrąžų šalių ir ja mėgaujamasi visame pasaulyje. Žalios arba skrudintos kavos pupelės yra antra pagal dydį eksportuojama prekė pasaulyje, nusileidžianti tik naftai.
Kalbant apie šalis, gaminančias daugiausia kavos pasaulyje, sąrašo viršuje yra Brazilija, Vietnamas ir Kolumbija. Tačiau ar žinote, kurios šalys suvartoja daugiausia kavos planetoje? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte!
1. Suomija
Sąrašą atidarome su Suomija, garsėjančia tuo, kad daugelį metų pasaulyje išgeriama daugiausia kavos. Kad galėtumėte įsivaizduoti, apskaičiuota, kad kiekvienas suomis per metus vidutiniškai suvartoja 12 kg kavos.
Dėl gėrimo sėkmės vyriausybė nustatė, kad įmonės ir subjektai turėtų suteikti bent dvi 10 minučių pertraukas, kad jų darbuotojai galėtų pasimėgauti karštos kavos puodeliu.
2. Norvegija
Antra „kavos šalių“ sąraše yra Norvegija, kurioje vienam gyventojui per metus suvartojama 9,9 kg kavos. Vyriausybės duomenimis, dauguma norvegų per dieną išgeria bent tris puodelius kavos.
Žinoma, kad dėl šios meilės karštiems gėrimams kavinės Norvegijoje yra gyvybingos vietos bet kuriuo metų laiku.
3. Islandija
Islandija, esanti nedidelėje vulkaninėje saloje tolimoje Europos šiaurėje, yra patraukli šalis dėl daugelio priežasčių. Vienas iš jų yra būtent tai, kad šalis, nors ir nedidelė, yra viena iš kavos vartojimo čempionų pasaulyje, aplenkianti net didžiausius kavos gamintojus.
Duomenys rodo, kad kavos suvartojama „vienam žmogui“ Islandijoje yra 9 kg per metus. Pasak žmonių, gėrimas šalyje išgarsėjo tuo, kad iki 1987 metų alus buvo draudžiamas, o vynas buvo labai brangus, todėl kava tapo pagrindiniu socialiniu gėrimu.
4. Danija
Danijoje netgi vyksta savotiškas tradicinis susirinkimas, vadinamas kaffeslabberas, kur svečiai švenčia prie kavos ir pyrago.
Skandinavijos šalyje vykstančiose vestuvėse santuokos šventės viduryje turi būti bryllupskaffe – „kavos stotelė“. Skaičiuojama, kad kiekvienas norvegas kasmet išgeria 8,7 kg kavos. Tai gana geras dalykas!
5. Nyderlandai
Nyderlandai, pripažinti kaip viena iš atsakingų už kavos vartojimo pradžią Amerikoje ir Azijos šalyse, yra viena iš vietų, kur šio gėrimo šiandien suvartojama daugiausiai.
Šiandien kiekvienas Nyderlandų gyventojas vidutiniškai suvartoja 8,4 kg. Ši informacija buvo paimta iš duomenų, susijusių su Olandijos prekyba.
6. Švedija
Nors Brazilijoje vadinamoji laimingoji valanda arba „laimingoji valanda“ yra populiari dėl to, kad tai yra poilsio metas, Švedijoje. sėkmė yra Fika, kuri reiškia tą patį kaip Happy Hour, bet vietoj alkoholinių gėrimų patiekiama gera kava.
Kavos suvartojimas Švedijoje yra apie 8,5 kg vienam asmeniui per metus. Kita vertus, Fika ištisus metus sunaudoja devynias su puse dienos Švedijos darbuotojų laiko.
7. Šveicarija
Vienam gyventojui per metus suvartodama 7,9 kg kavos, Šveicarija yra septintoji šalis pagal kavos suvartojimą pasaulyje.
Prabangios Europos šalies lankytojai gali paragauti garsiojo Luzerner Kafi – gėrimo, kuriame maišomas vynas ir kava. Be to, verta paminėti, kad vieno žinomiausių pasaulyje „Nespresso“ kavos prekės ženklo savininkės „Nestlé“ būstinė yra Šveicarijoje.
8. Belgija
Aštuntoje mūsų sąrašo vietoje turime Belgiją. Oficialiais duomenimis, šalyje vienam žmogui per metus išgeriama ne mažiau kaip 6,8 kg kavos.
Kaip akcentą verta paminėti daugybę kavinių, išsidėsčiusių pagrindiniuose šalies miestuose, tokiuose kaip Briuselis ir Antverpenas. Šios įstaigos daro įspūdį savo judėjimu, kuris, atrodo, niekada nesibaigia.
9. Liuksemburgas
Devintoje vietoje 10 geriausių pasaulio kavos vartotojų sąraše yra Liuksemburgas – mažytė Europos tauta, kuri yra labiausiai tikėtina šio sąrašo narė.
Oficialiais duomenimis, liuksemburgiečiai kasmet suvartoja 6,5 kg kavos. Tokį polinkį į karštus gėrimus gali pademonstruoti daugybė visada sausakimšų kavinių, kurias galima rasti pagrindiniuose šalies miestuose.
10. Kanada
Sąrašo pabaigoje atkreipiame dėmesį į vienintelę šalį už Europos ribų, kurią šiandien galima laikyti viena didžiausių kavos vartotojų. Kalbame apie Kanadą, kurioje vienam gyventojui gėrimo suvartojama 6,4 kg per metus.
Nepaisant savo padėties, šalis yra vienos didžiausių kavos franšizių pasaulyje „Tim Horton’s“ gimtinė, be to, geografiškai arti pagrindinių kavos gamintojų, tokių kaip JAV, Kolumbija ir Brazilija, kuri yra didžiausia visi.