Ar įmanoma rasti sveiką perdirbtą maistą? Šį klausimą užduoda daugelis žmonių. Tiesa ta, kad dauguma mitybos rekomendacijų yra orientuotos į šviežią maistą. Tačiau tokio tipo maisto pasiūla nebūtinai turi būti bloga. Taip yra todėl, kad kai kurie perdirbti maisto produktai gali būti saugiai įtraukti į mūsų racioną nepakenkiant mūsų sveikatai. Suinteresuotas? Šiame straipsnyje sužinokite, ar perdirbtas maistas gali būti naudingas organizmui.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kurie maisto produktai padeda kontroliuoti moteriškus hormonus
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Sužinokite daugiau apie perdirbtus maisto produktus
Visų pirma, svarbu geriau suprasti, kas yra perdirbtas maistas ir kodėl kyla tiek daug abejonių, ar jie kenkia mūsų sveikatai, ar ne. Galime sakyti, kad bet koks maistas, kuris nėra šviežias, pagal apibrėžimą yra perdirbtas. Taigi, tai pasakytina apie visus tuos, kurie patyrė pokyčius pramonėje, palyginti su pradine būsena.
Dabar, kaip šios klasifikacijos dalį, turime atskirti perdirbimo lygius ir atskirti juos nuo to, ką vadiname itin perdirbtais maisto produktais. Taip yra su gaminiais, pagamintais iš iš anksto apdorotų ingredientų, į kuriuos nėra panašių pradinės būsenos ir gali turėti daug priedų (pvz., cukrų, druskų ar Dantenos). Tai yra prekės, kurių neturėtume dėti į savo pirkinių krepšelį. Kita vertus, pirmuosius galime išlaikyti savo mityboje.
Perdirbti maisto produktai, kurie yra naudingi jūsų sveikatai
Tarp perdirbtų maisto produktų, kurie yra naudingi sveikatai, yra džiovinti, šaldyti ar virti ankštiniai augalai. Pastarasis, pavyzdžiui, gali padėti mums maitintis sveikiau, neriboti vartojimo dėl laiko stokos. Užšaldyti arba konservuoti vaisiai ar daržovės yra maisto produktai, kurie taip pat gali būti naudingi jūsų sveikatai. Šia prasme, pavyzdžiui, šaldytų špinatų arba natūralių ananasų konteineriai gali būti geras pasirinkimas įtraukti į savo mitybą.
Šokolado mėgėjams gera žinia: šį maistą galima įtraukti į dietą. Tačiau jūs turite suprasti, kad kuo didesnis kakavos procentas, tuo geriau, nes joje bus mažiau cukraus. Galiausiai, pieną, jogurtą ir kefyrą taip pat galima vartoti ramiai, tačiau jie turi būti natūralesni, daugiausiai trijų ingredientų ir be pridėtinio cukraus.