Tingi gaminti sudėtingus desertus? Atnešėme jums paprastą brigadeiro receptą, kuris bus sėkmingas jūsų namuose!
Visi jau žino, kad brigadeiro yra vienas mėgstamiausių brazilų saldumynų, tačiau Šokoladinis pyragas gali būti dar sėkmingesnis. Tačiau tradiciniai receptai dažniausiai yra savotiškas šokolado skonio pudingas, suteikiantis darbo ir laiko. Todėl pateikėme paprastą būdą tai padaryti brigadeiro be orkaitės kas bus skanu!
Skaityti daugiau: „Brigadeiro“ receptai visiems: tradiciniai ir veganiški
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Žingsnis po žingsnio paruoškite brigadeiro
Paruošti šį receptą labai paprasta. Vadovaukitės toliau pateiktomis gairėmis dėl ingredientų ir recepto:
Būtini ingredientai:
Patikrinkite sąrašą, jei turite visus reikalingus elementus receptui atkurti:
- 1 skardinė kondensuoto „Nestlé“ pieno;
- 1 dėžutė pieno grietinėlės;
- 1 puodelis šokoladinės arbatos 50% kakavos miltelių;
- 1 puodelis pieno arbatos;
- 2 šaukštai cukraus;
- 10 ml aliejaus;
- 1 pakelis beskonės želatinos.
Papuošimui:
- Granuliuotas šokoladas.
Reikalingos medžiagos:
- Blenderis;
- Mikrobangų krosnelė;
- Popierinis rankšluostis arba šepetys.
Kaip paruošti brigadą:
- Maišytuvu sumaišykite kondensuotą pieną, grietinėlę, šokolado miltelius, pieną ir cukrų. Leiskite gerai suveikti keletą minučių ir išjunkite, kai mišinys taps lygus ir vienalytis.
- Pasiruoškite nepagardintą želatiną, ištirpinkite šiltame vandenyje (pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės) ir sudėkite į trintuvą.
- Palikite plakti dar kelias minutes, kad gerai įmaišytumėte į pirmąjį mišinį.
- Šiuo metu šepetėliu arba popieriniu rankšluosčiu ištepkite formą aliejumi. Tai atlikę, supilkite trintuvo turinį į riebalais išteptą formą.
- Įdėkite į šaldytuvą ir leiskite sustingti (3–4 valandas);
- Praėjus minimaliam laikui, jei brigadeiro jau turi konsistenciją, jis gali laisvai išsiskirti.
- Dabar tiesiog papuoškite šokolado pabarstukais ir patiekite!
Visi mylės jūsų brigadeirão ir neišleisdami už tai daug!