Ne visada galime valgyti dažnai, bet mūsų organizmui nuolat reikia energijos. Todėl svarbu žinoti, kurie yra maisto produktai, didinantys sotumą. Ši strategija tinka ir tiems, kurie nori numesti kelis kilogramus, nes sumažina norą valgyti. Peržiūrėkite mūsų paruoštą straipsnį, kad geriau suprastumėte temą.
Skaityti daugiau: Iki 2030 m. bus iššvaistoma daugiau nei 1 trilijonas USD maisto
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Sotumas – kaip padidinti
Sotumui didinti yra labai svarbūs maisto komponentai: skaidulos, baltymai ir riebalai. Ląstelienos mūsų organizmas nepasisavina, o jas fermentuoja žarnyne esančios bakterijos ir sulėtina maisto patekimo iš skrandžio į žarnyną greitį.
Su baltymais susijęs mechanizmas yra tas, kad šioms maistinėms medžiagoms reikia daugiausia energijos, kad organizmas jas suskaidytų ir pasisavintų. Šis procesas užtrunka, todėl padidina ir sotumo laiką. Riebalai, savo ruožtu, yra kaloringiausias maistas. Paprastai riebus maistas būna „sunkesnis“, ar ne? Dėl šios priežasties jiems taip pat reikia laiko, kad jie visiškai absorbuotųsi ir sumažintų alkio sugrįžimo greitį.
Maistas, didinantis sotumą
Dabar, kai supratote, kokie yra mechanizmai, susiję su sotumu, pažiūrėkite, kuriuos maisto produktus įtraukti į savo valgymo rutiną, kad ilgiau išliktumėte sotūs.
Avižos
Avižiniuose dribsniuose gausu skaidulų, todėl jos didina sotumo jausmą. Šis maistas yra puikus pasirinkimas užkandžiams derinti. Pavyzdžiui, avižinius dribsnius galite valgyti su jogurtu, kokteiliais, blynais arba ant vaisių.
Avokadas
Avokadas padidina sotumo jausmą dėl dviejų priežasčių: pirma, todėl, kad jis yra gerųjų riebalų šaltinis, ir, antra, dėl to, kad jame yra daug skaidulų. Pageidautina, kad šis maistas būtų gamtoje, tačiau taip pat galite gaminti kokteilius, gvakamolę ar kitus gaminius.
aliejinių augalų sėklos
Aliejinių augalų sėklos yra seleno, gerųjų riebalų ir skaidulų šaltinis. Kadangi jie yra maži ir labai kaloringi, juos reikia vartoti saikingai. Labiausiai žinomi ir lengvai randami variantai yra: anakardžių riešutai, braziliški riešutai, žemės riešutai ir migdolai.
Kiaušinis
Kiaušinis ilgą laiką buvo laikomas piktadariu, kai sklandė mitas, kad jame esantis cholesterolis kenkia sveikatai, tačiau šiandien šis jau nukrito ant žemės. Kiaušinis yra riebalų ir baltymų šaltinis, todėl puikiai tinka sotumo jausmui didinti, be to, yra itin universalus maistas.
Pienas
Pienas yra baltymų ir riebalų šaltinis, išskyrus nugriebtą variantą, kuriame riebalai pašalinami. Galite naudoti miltelių pavidalu, ant vaisių arba skysčio, vitaminuose ir panašiuose preparatuose, pavyzdžiui, kokteiliuose.