Kurį laiką valgomosios gėlės buvo sveikų žmonių mitybos dalis finansinėmis sąlygomis, nes jie buvo laikomi delikatesais, kuriuos į savo sudėtį mokėjo pridėti tik geri virėjai pajamos.
Tačiau jie tapo prieinamesni ir gali būti naudojami patiekalams suteikti ypatingo prisilietimo. Tačiau lieka klausimas: ar jie saugūs sveikatai?
Žiūrėti daugiau
Barbė ir jos zodiako ženklas: didžiulio jos populiarumo paslaptis
Ko „Google“ nenori, kad jūs ieškotumėte?
Taip pat žiūrėkite: Smalsumas: ar žinojote, kad yra valgomų gėlių? žinok kokius!
Ar valgomos gėlės yra naudingos sveikatai?
Valgomosios gėlės pastaruoju metu išpopuliarėjo dėl patiekalų populiarumo Instagram tinkle. Dekoruoti patiekalai, gėrimai su gėlėmis ir pačios gėlės, patiekiamos kaip maistas, paskatino žmones apie juos sužinoti daugiau.
Patiekalai su gėlėmis yra tikrai gražūs, tačiau svarbu žinoti, kad ne visos gėlės yra valgomos. Kai kuriuose gali būti toksinų, kurie gali sukelti rimtų problemų. Tačiau kiti gali būti dietos dalis ir aprūpinti įvairiomis maistinėmis medžiagomis.
Pavyzdžiui, stipresnės spalvos gėlėse dažniausiai gausu maistinių medžiagų. Taigi, kuo spalvingesni, tuo gilesnis skonis ir daugiau antioksidacinių savybių.
Patikrinkite kai kurias valgomas gėles
- moliūgų gėlės
Moliūgų žiedai yra puikus užkandis. Gera idėja – apkepti juos miltuose, pakepinti ir patiekti kaip užkandį prie pagrindinių patiekalų. Taip pat galima įdaryti rikotos ir žolelių.
- Hibiscus
Hibiscus plačiai naudojamas gėrimams ruošti, o jo arbata yra gerai žinoma. Jis taip pat gali būti naudojamas želė, palikti malonų kvapą maiste ir daug daugiau.
- Levandos
Levandos yra gerai žinomos dėl savo būdingo aromato. Maiste jis gali būti naudojamas įvairiais būdais, pavyzdžiui, ruošiant sausainius, pyragus, arbatas, taip pat gali būti dedamas į gėrimus, kad išliktų skanus kvapas.
- gvazdikai
Gvazdikų žiedai turi ryškų ir labai aštrų kvapą. Jei norite jas naudoti, ant salotų užbarstykite žiedlapių arba naudokite kaip tortų dekoracijas.