B grupės vitaminų kompleksas yra nepaprastai svarbus visam organizmui, nes atlieka keletą esminių mūsų sveikatai funkcijų. Ir būtent šiame komplekse randamas vitaminas, atsakingas už mūsų ląstelių kraujo formavimąsi.
Tai apie vitaminas b12, kuris neabejotinai yra vienas geriausiai žinomų B komplekse, būtent dėl visų savo privalumų. Pradedant nuo pagrindinės jos funkcijos, kuri yra ląstelių gamyba ir DNR gamyba, todėl visos kitos funkcijos priklauso nuo jos.
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Skaityti daugiau: Nežinomas sveikos mitybos poveikis psichinei sveikatai.
Pavyzdžiui, vartodami maistą, kuriame yra vitamino B12, stipriname savo energetinį kūną. Kuo daugiau vitamino B12 jūsų kūne, tuo daugiau jums nebebus tokių simptomų kaip nuovargis ir nuovargis.
Vitamino B12 trūkumo simptomai
Nors ir sunku rasti žmonių, kuriems šio vitamino trūksta, kadangi jį labai lengva rasti pagrindiniuose maisto produktuose, taip gali nutikti. Ir tokiu atveju pirmieji simptomai pasireikš fizinėje būsenoje, nes žmogus pavargsta ir jaučiasi silpnas.
Be to, nervų sistemoje, kuri labai priklauso nuo vitamino B12 atsargų, gali būti jaučiami ir kiti simptomai. Todėl žmogus, turintis šio vitamino deficitą, gali patirti psichikos sumaištį, nerimą, nuotaikų kaitą ir panašiai. Galiausiai verta paminėti, kad blyškumas, svorio kritimas, tirpimas ir dilgčiojimas taip pat yra dažni šio trūkumo simptomai.
Maistas, kuriame gausu vitamino B12
Šio vitamino yra gyvūniniuose baltymuose, tokiuose kaip vištienos mėsa, kepenėlių kepsnys, lašiša ir tunas. Tačiau jis taip pat lengvai randamas pieno dariniuose ir kiaušiniuose, todėl vegetarams lengviau.
Kita vertus, veganai, kurie nevartoja jokios rūšies gyvūninių baltymų, gali susirgti šiuo trūkumu. Tokiu atveju svarbu nuolat atlikti tyrimus vitaminų kiekiui matuoti ir pagalvoti apie maisto papildų vartojimą. Taip išvengsite tokių problemų kaip anemija ir nervų sistemos sutrikimai.