Tai idealus receptas, kurį galite pasigaminti popietės užkandžiui ir patiekti svečiams.
Tipiškas kepyklos pyragas ir labai skanus yra obuolių pyragas. Tačiau daugelis mano, kad dėl vaisiaus tekstūros šį pyragą sunku pagaminti, tačiau taip nėra. Naminis cinamoninis obuolių pyragas yra labai paprastas paruošti, juo labiau naudojant maišytuvą, ir yra puikus pasirinkimas kaip popietinis užkandis draugams ir šeimos nariams. Ateik ir išmok pasigaminti šį skanų Obuolių cinamono pyrago receptas dabar!
Skaityti daugiau: Klasikinis šokoladinio morkų pyrago receptas
Žiūrėti daugiau
Naminių nachos ir garnyrų receptas vakariniam susibūrimui…
Atraskite geriausius sausainių receptus, kuriais galėsite mėgautis
Obuolių cinamono pyrago receptas
Ingridientai
Masei:
- 2 puodeliai cukraus;
- 2 puodeliai kvietinių miltų;
- 1 šaukštas pilnas cinamono miltelių;
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių;
- 3 sveiki kiaušiniai;
- 3 didelių nuluptų obuolių;
- 1 puodelis augalinio aliejaus;
- 1 žiupsnelis druskos.
Iki stogo:
- 2 vidutiniai obuoliai su žievele;
- ¾ puodelio rudojo cukraus (arba demerara);
- 4 šaukštai sviesto;
- 2 šaukštai koncentruotų obuolių sulčių;
- 1 šaukštas cinamono seklios kavos;
- ½ puodelio kukurūzų sirupo.
Paruošimo būdas
Makaronai:
- Pirmiausia riebalais ištepkite vidutinio dydžio kepimo formą arba tradicinę pyrago formą, pabarstykite ją kvietiniais miltais;
- Tada paimkite didelį ugniai atsparų puodą, išsijokite miltus ir suberkite cukrų, cinamoną ir mieles. Rezervas;
- Tada paimkite obuolius, nulupkite, supjaustykite kubeliais, o žieveles pasilikite;
- Tada suplakite kiaušinius, aliejų ir obuolių žieveles, kurias rezervavote trintuve;
- Sudėkite mišinį į sausų ingredientų dubenį ir švelniai išmaišykite iki vientisos masės;
- Tada suberkite obuolių kubelius ir išmaišykite;
- Supilkite šį mišinį į kepimo formą ir kepkite vidutinėje temperatūroje apie 45 minutes;
- Galiausiai išimkite iš orkaitės ir palaukite, kol atvės, kol gaminsite sirupą.
Stogas:
- Į keptuvę sudėkite sviestą, cukrų, obuolių sultis, kukurūzų sirupą ir cinamoną;
- Tada kaitinkite šį mišinį, kol cukrus ištirps ir pasikeis konsistencija;
- Galiausiai, kai pasieks grietiniškiausią konsistenciją, išjunkite ugnį ir užpilkite glajų ant pyrago.