Draugų ir šeimos susibūrimai kviečia a desertas svečių įkarštyje ir dėl to visi įsimyli. Štai kodėl mes jums atnešėme šį skanų Itališko troškinio pyrago receptas Tam reikia tik kelių ingredientų, o paruošti yra labai paprasta. Be to, šis patiekalas stebina savo tekstūra, nes atrodo kaip a pudingas tokia kreminė tešla. Taigi, nieko daugiau negalvodami, ateikite ir išmokite žingsnis po žingsnio, kaip padaryti šį stebuklą savo namuose.
Skaityti daugiau: Banoffee receptas: pažiūrėkite, kaip pasigaminti šį skanų ir greitą desertą
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Ingridientai
Norėdami paruošti šį receptą, jums reikia tik kelių pagrindinių ingredientų. Patikrinkite:
- 3 puodeliai (arbatos) kvietinių miltų;
- 2 ir ½ puodelio (arbatos) cukraus;
- 1 puodelis (arbatos) cukraus sirupui;
- 1 puodelis karšto vandens sirupui;
- 4 puodeliai (arbatos) pieno;
- 4 vidutiniai kiaušiniai;
- 100 g tarkuoto sauso kokoso;
- 50 g tarkuoto parmezano sūrio.
Paruošimas
Kaip minėjome, šis pyragas savo tekstūra ir forma primena pudingą, todėl gaminsime sirupą, kad jį padengtų. Taigi, į keptuvę supilkite 1 puodelį cukraus kartu su puodeliu vandens ir maišykite ant silpnos ugnies, kol susidarys karamelė. Tada juo ištepkite visą tortui skirtą formą.
Netrukus į maišytuvą supilkite kvietinius miltus, kiaušinius, cukrų, pieną, tarkuotą kokosą ir tarkuotą parmezaną. Taigi, visus šiuos ingredientus plakite pakankamai ilgai, kol jie taps vienalyte mišiniu. Tada leiskite tešlai pailsėti maždaug penkias minutes ir supilkite į anksčiau suteptą karamele formą.
Dabar įdėkite formą į didesnę ir iki pusės užpildykite ją vandeniu, nes kepimo procesas vyks bain-marie. Todėl formą su vandeniu, o kitą su tešla nuneškite į įkaitintą iki vidutinės temperatūros orkaitę ir palikite maždaug pusantros valandos. Prieš išimdami, atlikite dantų krapštuko testą ir išimkite iš orkaitės tik tada, kai jis bus švarus. Galiausiai tiesiog išimkite pyragą, kai jis šiltas, ir patiekite jį savo svečiams!
