Pieno milteliai, cukrus ir pienas yra trys ingredientai, kurių yra daugumoje Brazilijos namų. Jie taip pat yra vieninteliai šio super recepto komponentai. skanu. Pažiūrėkite, koks ekonomiškas! Jo paruošimas taip pat labai paprastas: vos per 15 minučių žingsnis po žingsnio užbaigiate visą darbą ir dabar galite paragauti savo kūrinio.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip paruošti lizdinį pieno ledų pyragą
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Sužinokite dabar šį saldaus su lizdo pienu receptą, kuris yra burnoje tirpstantis.
Dulce de leche lizdo pjūvis: laimės kvadratai!
Ilga darbo diena, valandos eisme, koledžas, kursai, sporto salė... Oho! Dažnai net sunku pagaminti visus pagrindinius patiekalus. Dar sunkiau per savaitę skirti laiko skaniai ir įvairiai užkąsti, juk dauguma desertų dažniausiai užtrunka.
Tačiau dulce de leche lizdas yra pašventintas kaip vienas iš lengviausiai ir praktiškiausių saldumynų, todėl sutaupysite laiko ir pinigų. Kaip norėtumėte susipažinti su šiuo nuostabiu ir praktišku desertu?
1. Ingridientai
Kaip minėta aukščiau, paprastam saldainiui reikia tik trijų įvesties. Ar jie:
- Pieno milteliai (400 g) – geriausia Ninho Milk;
- Rafinuotas cukrus (1 kg) – geriausia rafinuotas cukrus;
- Skystas nenugriebtas pienas (1,5 stiklinės)
Tačiau kai kurie žmonės gali naudoti kitus daiktus, kad padidintų pasiruošimą. Todėl ant viršaus galite uždėti rafinuotą cukrų arba tarkuotą kokosą, o grietinėlėje – kondensuotą pieną ar sviestą. Šiame įraše norime supažindinti jus su tradiciniu ir paprasčiausiu receptu.
2. Paruošimo būdas:
- Į puodą ant vidutinės ugnies supilkite skystą nenugriebtą pieną ir 1 kg cukraus;
- Gerai išmaišykite, kol užvirs. Šis procesas yra labai svarbus, nes norint gauti vientisą kvadratų efektą, cukrus turi būti tolygiai ištirpintas per visą indo ilgį;
- Kai mišinys pradeda virti ir burbuliuoja, nuolat maišykite penkias ar šešias minutes. Tai arba tol, kol skystis sutirštės tiek, kad mentele patraukus į šoną matosi keptuvės dugnas;
- Išjunkite ugnį ir palaipsniui įpilkite 400 g pieno miltelių. Maišykite, kol pajusite, kad mišinys taps vienalytis. Jei norite, naudokite fuê maišymui;
- Tai baigėsi? Įdėkite mišinį į indą. Galima naudoti pergamentinį popierių arba dėti tiesiai, juk šiam receptui orkaitės nereikia.
- Palikite šaldytuve arba kambario temperatūroje. Kai jis sutvirtės, supjaustykite kvadratėliais arba kubeliais, kad galėtumėte mėgautis iškart!