Dabar, kai atėjo ruduo, kai žiema vis labiau artėja, nėra nieko geriau, kaip paruošti karštą sriubą, kad apsisaugotumėte nuo šalčio. Štai kodėl šiandien pristatome jums a svogūnų sriubos receptas skanu ir labai lengva pagaminti. Jau nekalbant apie tai, kad tai puikus būdas į savo mitybą įtraukti mūsų sveikatai svarbius svogūnus. Patikrinkite!
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip gaminti skanų lašišos filė orkaitėje.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Svogūnų sriubos receptas
Ingridientai
Šiam receptui ingredientų naudosime tiek, kad užtektų penkioms porcijoms. Tačiau visada galite padidinti kiekį, jei laikysitės proporcijų, kad išsivirti sriubos sau ir savo šeimai bei draugams. Peržiūrėkite visą sąrašą:
- 400 g pjaustytų svogūnų;
- 1 česnako skiltelės;
- 2 iš anksto išvirtų ir pjaustytų bulvių;
- ½ skardinės pieno grietinėlės be išrūgų;
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų;
- 2 šaukštai sviesto;
- 1 tabletė mėsos sultinio;
- 4 puodeliai (arbatos) verdančio vandens;
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį.
Paruošimo būdas
Paruošimas trunka ne ilgiau kaip 40 minučių, o visus procesus atlikti labai paprasta, kaip pamatysite toliau. Norėdami pradėti, sudėkite česnaką, svogūnus ir bulves ir pakepinkite svieste ant vidutinės ugnies. Tada ištirpinkite mėsos sultinį dviejuose šaukštuose šalto vandens, įpilkite druskos, pipirų ir kvietinių miltų. Dabar supilkite šį sultinį į troškinį ir įpilkite verdančio vandens.
Tada leiskite ingredientams virti maždaug 20 minučių ir išjunkite orkaitę. Galiausiai supilkite grietinėlę, gerai išmaišykite ir maždaug dvi minutes dėkite į maišytuvą. Po to tiesiog supilkite visą sriubą į keptuvę, kad sušiltų, ir ji paruošta patiekti. Jei norite savo receptui suteikti papildomo skonio, pabandykite patiekalus pabarstyti parmezano sūriu ir petražolėmis. Tai tikrai bus viena skaniausių sriubų, kurią kada nors valgysite.