Žingsnis po žingsnio peržiūrėkite šį receptą ir paruoškite skanius saldžiųjų bulvių traškučius savo užkandžiui.
Žmonėms, kurie mėgsta sveikai maitintis, saldžiosios bulvės yra puiki galimybė įtraukti į bet kokią dietą. Šaunus šios ankštinės daržovės dalykas yra tai, kad galime jas naudoti įvairiais būdais, pavyzdžiui, taip, kad nebūtų nuobodu vartoti kiekvieną dieną.
Todėl šiandien mes išmoksime jį paruošti traškučių pavidalu. Sužinokite, kaip tai padaryti saldžiųjų bulvių traškučių užkandis valgyti kasdien.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip pasigaminti bananų traškučius, kuriems reikia tik 3 ingredientų
Saldžiųjų bulvių traškučius galima gaminti ir orkaitėje, ir naudojant oro gruzdintuvą, tačiau šiandien jūs sužinosite, kaip juos pasigaminti naudojant įprastą orkaitę, nes ne visi turi gruzdintuvą.
Kepti saldžiųjų bulvių traškučiai
Ingridientai
- 1 vienetas didelių saldžiųjų bulvių;
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
- juodųjų pipirų, raudonėlio ir druskos pagal skonį.
Paruošimo būdas
- Pirmiausia saldžiąją bulvę nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais;
- Paimkite riekeles ir padėkite ant didelės kepimo skardos, išklotos pergamentu arba aliuminio folija;
- Kiekvieną griežinėlį teptuku įtrinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pridėkite mėgstamų prieskonių (juodųjų pipirų, raudonėlio ir druskos pagal skonį). Jei norite, galite tiesiog palikti juos su druska arba natūra;
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C 10 minučių;
- Pašaukite bulves į orkaitę maždaug 15–20 minučių;
- Tada ištraukite iš orkaitės, apverskite griežinėlius, kad apskrustų iš abiejų pusių, ir grąžinkite į orkaitę dar 10–15 minučių;
- Galiausiai, kai jie bus sausi ir traškūs, išjunkite orkaitę, atvėsinkite ir jie yra paruošti valgyti!
papildomų patarimų
- Idealiu atveju griežinėlius reikia supjaustyti plonai, bet ne per daug, kad greitai nesudegtų;
- Išklojant kepimo indą idealu naudoti aliuminio foliją, nes ji geriau išsaugos šilumą orkaitėje, todėl bulvės greičiau iškeps;
- Jei jūsų orkaitėje yra galimybė įjungti ventiliatorių, padarykite tai, nes taip traškučiai taps traškesni. Priešingu atveju svarbu kas 5 minutes atidaryti dureles, kad išleistumėte garus.
