Tie, kurie gamina kiekvieną dieną, žino, kad ne visada pavyksta pagaminti labai įmantrius patiekalus, o pagrindiniai patiekalai taip pat gali būti labai skanūs. Todėl mes tai atskiriame česnako ir aliejaus makaronų receptas kurio rezultatas skanus ir nereikės daug paruošimo etapų. Taigi, griebkite savo receptų sąsiuvinį ir užsirašykite reikiamus ingredientus.
Skaityti daugiau: Sužinokite, kaip gaminti skanų lašišos filė orkaitėje.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Česnako ir aliejaus makaronų receptas
Ingridientai
Šiame recepte ingredientų naudosime tokiais kiekiais, kad gautume iki 10 porcijų. Tačiau visada galite padidinti išmatavimus pagal poreikį, jei tik išlaikysite viską proporcingai. Patikrinkite ingredientus:
- 5 susmulkintų česnako skiltelių;
- 5 šaukštai aliejaus;
- 1 šaukštas sviesto;
- 1 kg makaronų makaronų;
- Druska pagal skonį.
Tai yra, jei ruošimui norite naudoti du kilogramus makaronų, tiesiog padvigubinkite ir kitus ingredientus ir pan.
Paruošimo būdas
Dabar, kai atskiriate visus ingredientus, paruošime šį receptą. Pirmas žingsnis bus česnaką sutraiškyti kartu su druska. Taip galėsite suformuoti vientisą pastą ir netgi išsaugoti tai, kas liko, kad galėtumėte naudoti vėliau. Netrukus atskirkite keptuvę ir padėkite ant vidutinės ugnies.
Tada dėkite savo pagamintą pastą kepti su aliejumi, visada ant vidutinės ugnies, kol įgaus auksinę konsistenciją. Šiuo metu labai svarbu neleisti česnakui sudegti, nes tai padarys makaronus kartūs. Dabar į keptuvę įdėkite šaukštą sviesto ir palaukite, kol užvirs, prieš dėdami makaronus. Nepamirškite, kad makaronus svarbu įdėti tuo metu, kai jie pradeda virti, ir kad jūs turite juos suberti iki galo.
Galiausiai tešlą labai gerai išmaišykite, kad susimaišytų visi prieskoniai. Palikite ant ugnies maždaug dvi minutes, nuolat maišydami, ir jūsų skanūs česnako bei aliejaus makaronai yra paruošti! Puikiai tiks patiekti vos per dešimt minučių su puikaus skonio garantija.