Česnakai yra daržovė, kuri yra įprasta Brazilijos virtuvėje ir yra daugybėje patiekalų, yra gana populiari Brazilijoje pagardinti ir pagardinti maistą. Tačiau tai augalas, kilęs iš Centrinės Azijos, atradimo metu į Brazilijos žemes atkeliavo per portugalus.
Išmokti auginti česnaką namuose yra labai paprasta, tačiau norint pasinaudoti visais šios daržovės teikiamais privalumais, tam reikia ypatingos priežiūros.
Žiūrėti daugiau
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Caruru: Žinokite apie naudą sveikatai ir universalumą…
kaip sodinti
Visų pirma, svarbu žinoti, kad česnakai nemėgsta nei labai karšto, nei labai šalto oro. Idealus auginimui yra švelnus klimatas, bet su šaltu periodu. Tai padeda formuotis svogūnėliams, kurie yra pats česnakas.
Šiam augalui nereikia labai turtingo dirvožemio, tačiau jis turi turėti gerą drenažą, todėl statykite vazą su skylutėmis apačioje.
Taip pat reikėtų 1/3 vazos apačioje užpildyti akmenukais, kad vanduo gerai nutekėtų. Po šio akmenų sluoksnio pridėkite drenažo antklodę arba seno audinio gabalėlį.
Tada tiesiog įpilkite substrato ir įkaskite česnako galvutę maždaug 4 cm gylyje. Jei sodinate daugiau nei vieną galvą, palikite jas 15 cm atstumu.
Laikykite vazą gerai apšviestoje vietoje ir maždaug po 8 mėnesių galėsite skinti savo česnaką.
česnako privalumai
Česnakai turi daug savybių ir junginių, kurie gali padėti mūsų organizmui, pavyzdžiui:
- Daug kalio, magnio ir kalcio;
- Jame yra alicino – antimikrobinio junginio, kuris padeda pašalinti žarnyno florą veikiančias bakterijas;
- Alicinas ir kiti sieros junginiai turi antioksidacinį poveikį ir apsaugo mūsų organizmo ląsteles nuo laisvųjų radikalų;
- Gerina kraujotaką ir mažina kraujospūdį;
- Jis turi atsikosėjimą skatinantį poveikį, kuris padeda pagerinti kvėpavimo funkciją;
- Jame yra sieros, seleno ir cholino, kurie apsaugo smegenų ląsteles ir gerina atmintį.
Galiausiai, norėdami pasinaudoti visais šiais privalumais, tiesiog suvartokite česnako skiltelę per dieną, pagardindami mėsą, į salotas, padažus ar net į arbatą.
Dabar, kai žinote, kaip auginti česnaką namuose, kaip perskaityti kitus dar įdomesnius straipsnius? tiesiog spustelėkite čia!