Ar žinojote, kad pasigaminti skanų ir gaivų desertą gali būti lengviau ir greičiau, nei manote? Galų gale, naudodami tik keturis ingredientus, galite pagaminti šį receptą citrinų putėsiai nuostabu, kuris patiks jūsų pietų metu. Jau nekalbant apie tai, kad paruošimas trunka tik dešimt minučių ir viskas bus atlikta maišytuve.
Skaityti daugiau: Nest pieno pudingas: išmokite pasigaminti paprastą ir skanų receptą.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
citrinų putėsių receptas
Ingridientai
Šiame recepte sunaudosime tiek ingredientų, kad gautume dešimt porcijų. Tačiau jei reikia daugiau, tiesiog proporcingai padidinkite šias priemones. Kadangi ketiname naudoti po vieną kiekvieno iš jų vienetą, tiesiog pridėkite dar vieną, jei norite padvigubinti sumą, tiesa? Dabar pereikite prie to, ko jums reikės:
- 1 skardinė (390 ml) kondensuoto pieno;
- 1 skardinė (300 ml) grietinėlės be išrūgų;
- Koncentruotų 1 citrinos sulčių (tiesiog išspauskite);
- 1 be skonio želatina.
Nepamirškite, kad želatina be kvapiosios medžiagos yra neprivaloma, todėl galite ją gaminti tik iš pirmųjų trijų ingredientų. Taip pat verta pabandyti atskirti citrinos žievelę, kad papuoštumėte putėsius. Jūs netgi galite naudoti pačią citriną, iš kurios ištrauksite sultis ir išvengsite švaistymo.
Paruošimo būdas
Norėdami pradėti, pagal gamintojo nurodymus vandenyje ištirpinkite nepagardintą želatiną ir atidėkite. Dabar sudėkite pirmuosius tris ingredientus į maišytuvą ir plakite mažiausiai 3 minutes.
Tačiau būkite atsargūs, nes teks dėti nepagardintą želatiną, kol mišinys pateks į maišytuvą. Taigi, galiausiai visą mišinį tiesiog supilkite į lėkštę, kur gerai paskirstysite, ir dėkite į šaldytuvą bent 3 valandoms arba kol sutvirtės.
Nereikės jo dėti į šaldiklį, nes yra rizika, kad jūsų putėsiai virs citrininiu šerbetu, nors bus ir skanu. Papuošimui naudokite mūsų citrinos žievelės patarimą! Kitas variantas – patiekalui papuošti ir skoniui sustiprinti naudoti mėtų lapelius. Taigi jūsų receptas bus daug skanesnis ir gaivesnis.