A pasaulio taurė atvyko ir tai yra puiki proga suburti draugus, kad pabendrautume ir nudžiugintume Brazilijos komandą. Be to, visi žinome, kad šie susitikimai puikiai dera su gardžiu kepsniu ir česnakine duona.
Todėl šiandien patikrinsite geriausius česnakinės duonos receptas visų laikų.
Žiūrėti daugiau
Peržiūrėkite sveikiausias arbatos galimybes, kurias galite įtraukti į savo kasdienį gyvenimą
Bananų arbata: gilaus nakties miego paslaptis
Skaityti daugiau: Dabar galite išmokti pasigaminti geriausią keptų bananų su cinamonu receptą
Ingridientai
Šis česnakinės duonos receptas tikrai viršys jūsų lūkesčius, nes tai daug skanesnis variantas nei randami rinkoje. Be to, tai receptas, kurį sudaro ir duonos tešlos paruošimas, ir prie jos pridedamas kremas.
Dabar patikrinkite visus reikalingus ingredientus:
Masei
- 1 ir ½ šaukšto (sriubos) nesūdyto sviesto kambario temperatūroje;
- 1 valgomasis šaukštas rafinuoto cukraus;
- 1 šaukštas (arbata) druskos;
- ¾ puodelio (arbatos) šilto nenugriebto pieno;
- 4 puodeliai (arbatos) kvietinių miltų;
- 25g biologinių mielių;
- 2 kiaušiniai.
kremui
- 1 šaukšto (sriubos) česnako;
- 1 valgomasis šaukštas (sriubos) majonezo;
- ½ šaukšto (sriubos) sviesto;
- ½ kiaušinio;
- 1 valgomasis šaukštas (sriubos) svogūnų;
- 1 šaukštas (arbata) rafinuoto cukraus;
- Mocarelos sūris ir parmezanas pagal skonį.
Paruošimas
Šios česnakinės duonos ir jos kremo paruošimas labai paprastas, be didesnių komplikacijų. Tačiau labai svarbu atkreipti dėmesį į visus veiksmus, kad rezultatas būtų tobulas. Patikrinkite žingsnis po žingsnio:
- Atskirkite indą ir suberkite kvietinius miltus, mieles, druską ir cukrų ir šaukštu išmaišykite;
- Netrukus dėti kiaušinius ir sumaišyti visus ingredientus;
- Kai mišinys suformuos tešlą, nuneškite ją prie stalo ir minkykite, kol tešla taps lygi ir minkšta. Po to tešlą padalinkite į dvi dalis ir sviesto pagalba modeliuokite;
- Dabar tešlą perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir uždenkite audiniu, nes reikės leisti pailsėti, kol padvigubės;
- Po reikiamo laiko tešlai pakilti atskirkite kitą indą ir sumaišykite majonezą, česnaką, kiaušinius, laiškinius česnakus, sviestą ir cukrų. Visi šie ingredientai kartu sudarys pastą;
- Tada grįžkite prie tešlos ir padarykite skersinius pjūvius, kad suteiktumėte jai tradicinę išvaizdą;
- Tada supilkite tešlą, ypač į peiliu padarytas angas, ir uždenkite mocarela ir parmezano sūriu;
- Galiausiai česnakinę duoną nuneškite į iki 170ºC įkaitintą orkaitę vos 15 minučių!