Kasava, kasava, kasava – tai šio gumbinio augalo, kilusio iš Pietų Amerikos, pavadinimai. Jis gali būti vartojamas virtas arba keptas, su garnyru, pavyzdžiui, kiaušiniais ir mėsa, arba tapijokos, pyragų, užkandžių ir kitų įvairių gaminių pavidalu.
Yra dviejų rūšių: laukinė manija ir stalo kasava. Pirmasis turi toksiškų junginių, kuriuos reikia pašalinti, kad būtų galima jį vartoti, todėl pramonėje jis paprastai naudojamas.
Žiūrėti daugiau
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Caruru: Žinokite apie naudą sveikatai ir universalumą…
Stalo kasava (arba maniokinė manioka) yra dažniausiai mugėse sutinkama kasava, kurią reikėtų sodinti, todėl prieš pirkdami pabandykite išsiaiškinti, kokios rūšies ji yra.
Jei namuose neturite daug vietos, bet norite sodinti manijoką, žinokite, kad jį galima pasodinti net ir nedidelėse vietose! Žingsnis po žingsnio patikrinkite, kaip pradėti plantaciją.
Kaip pasodinti manioką į vazoną
Puodo dydis yra labai svarbus, kad augalas tinkamai augtų ir vystytųsi. Tai turėtų būti didelė vaza, kurios skersmuo turėtų būti bent 40 cm, o aukštis - 50 cm.
Klimato sąlygos
Šis augalas ne itin gerai laikosi žemesnėje nei 18°C temperatūroje. Drėgnas ir šiltas klimatas skatina jo vystymąsi. Taip pat svarbios šviesos sąlygos. Palikite vazą gerai saulės apšviestoje vietoje!
Žemė
Maniokai reikalingas derlingas dirvožemis su daugybe organinių medžiagų. Idealus pH yra nuo 5 iki 6. Suslėgtos molio dirvos nėra tinkamos sodinti.
Drėkinimas
Dirvožemis turi būti visą laiką drėgnas, bet ne per daug. Ypač pirmuosius penkis mėnesius vandens poreikis būna didesnis, tuomet augalas labiau išsivysto ir atsparus sausrai.
Sodinimas
Sodinimui turėtų būti naudojami suaugusių ir sveikų 15–25 cm ilgio ir maždaug 2,5 cm skersmens stiebų (manivas). Auginius sudėkite į 5–10 cm gylio skylutes, horizontalioje padėtyje.
Derlius
Laikotarpis nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo trunka nuo 12 iki 18 mėnesių. Venkite genėti augalą šiuo laikotarpiu.
Kaip apsaugoti manioką nuo kenkėjų
Gali atsirasti kenkėjų, tokių kaip blakės, skruzdėlės ir erkės, todėl visada stebėkite savo augalo, dirvožemio ir drėgmės sąlygas. Jau įdiegto užkrato atveju yra natūralių ir pramoninių priemonių bei insekticidų, galinčių išspręsti problemą.
