Šis receptas yra labai paprastas, be to, greitas. Be to, tai preparatas, kuris labai patiks tiems žmonėms, kurie nelabai mėgsta gaminti ir nemėgsta daug laiko praleisti virtuvėje. Iš esmės šis tuno pyrago receptas paruošiamas tik 45 minutes ir sujauks labai nedaug dalykų jūsų virtuvėje.
Taip pat žiūrėkite: Sužinokite, kaip pasigaminti geriausio blenderio vištienos pyrago receptą
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Pirmiausia pagaminkite tešlą
Pirma, norint pagaminti pyrago plutą, jums reikės šių ingredientų:
- 120 gramų kvietinių miltų;
- 120 gramų kukurūzų krakmolo;
- 2 kiaušiniai, bet jei jie maži, naudokite 3;
- 360 ml pieno;
- 120 ml aliejaus;
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių;
- 1 žiupsnelis druskos;
- Sviestas.
Taigi, atskyrę ingredientus nuo tešlos, viską sumeskite į blenderį arba procesorių ir įjunkite prietaisą. Plakite, kol masė taps vienalytė. Po to kepimo indą, kurį naudosite kepti orkaitėje, patepkite riebalais, geriausia 20×30 cm, jei jis stačiakampis, o jei apvalus – 30 cm skersmens. Galiausiai pusę tešlos supilkite į keptuvę ir pradėkite gaminti įdarą.
Laikas ruošti įdarą ir kepti
Prieš pradedant gaminti įdarą, jau galima įjungti orkaitę, kad dedant pyragą įkaitintų. Kai tai padarysite, paimkite šiuos ingredientus, kuriuos ketinate naudoti:
- 1 skardinė nusausinto tuno;
- 1 pomidoras, supjaustytas mažais gabalėliais;
- 1 puodelis šviežių arba šaldytų žirnelių. Bet nusiramink, žirnius naudokite tik tuo atveju, jei jums patinka! Jei ne, galite juos pašalinti iš recepto;
- supjaustykite mocarelos gabalėlį mažais kubeliais ir pusę puodelio šių kubelių naudokite įdarui;
- 1/2 puodelio svogūno, supjaustyto labai mažais gabalėliais;
- raudonėlio pagal skonį;
- druskos pagal skonį;
- žalias kvapas (svogūnai su petražolėmis arba kalendra) pagal skonį;
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus.
Laikydami viską rankoje, paimkite dubenį ir sumaišykite visus aukščiau nurodytus ingredientus. Tada, jau sudėjus į keptuvę tešlą, supilti įdarą ir uždengti naudoti kitą tešlos pusę.
Dabar tereikia pyragą kepti 30 minučių vidutinėje orkaitėje. Norėdami sužinoti, ar jis paruoštas, tiesiog žiūrėkite, kol tešla taps auksinės spalvos ir viskas, tiesiog patiekite ir mėgaukitės šiuo receptu!