O sūrio suvartojimas jis yra labai paplitęs daugelyje pasaulio kultūrų kaip receptų ingredientas arba kaip skanus užkandis. Tačiau svarbu suprasti, kad kasdien suvartojamo sūrio gali turėti tam tikrų neigiamų pasekmių sveikatai. Šiame straipsnyje mes išnagrinėsime kai kuriuos iš jų!
Širdies ligų rizika
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Sūriuose yra daug sočiųjų riebalų, kurie, kaip žinoma, padidina MTL cholesterolio ("blogojo" cholesterolio) kiekį kraujyje. Tai gali sukelti apnašų kaupimąsi arterijose, todėl padidėja širdies ligų rizika.
Todėl svarbu apriboti sūrio vartojimą ir rinktis neriebius, pavyzdžiui, neriebius arba neriebius sūrius.
Svorio priaugimas
Sūriai turi daug kalorijų, o tai reiškia, kad per didelis jų vartojimas gali priaugti svorio. Be to, daugelyje sūrių yra daug natrio, o tai gali sukelti pilvo pūtimą ir skysčių susilaikymą.
Todėl svarbu kontroliuoti suvartojamo sūrio kiekį ir rinktis mažai riebalų ir natrio turinčius variantus.
virškinimo problemos
Sūriuose yra daug riebalų ir baltymų, kuriuos kai kuriems žmonėms gali būti sunku virškinti. Tai gali sukelti tokius simptomus kaip pilvo pūtimas, vidurių pūtimas ir diskomfortas pilve.
Be to, daugelyje sūrių yra laktozės – natūralaus piene esančio cukraus, kurį kai kuriems žmonėms sunku virškinti. Todėl, jei turite virškinimo problemų, svarbu apriboti sūrio vartojimą arba rinktis mažai laktozės turinčius variantus.
vartoti saikingai
Kasdienis sūrio vartojimas gali turėti tam tikrų neigiamų pasekmių sveikatai, pavyzdžiui, padidėti širdies ligų, svorio padidėjimo ir virškinimo problemų. Tačiau tai nereiškia, kad sūrį reikia visiškai išbraukti iš dietos.
Svarbu juos vartoti saikingai ir rinktis mažai riebalų, natrio ir laktozės turinčius variantus.
Be to, į savo racioną galite įtraukti kitų sveikų maisto produktų, tokių kaip vaisiai, daržovės ir nesmulkinti grūdai, kad būtų subalansuota ir maistinga mityba.
