Ar jums patinka kviesti žmones į namus vakarienės, bet niekada nežinote, ką daryti? Jūsų problemos baigėsi! Jei nė vienas iš jūsų svečių nėra veganas ar vegetaras, valgykite su a geras mėsos gabalas tai hitas.
Bet, žinoma, to nepadarysite ančiukas malta jautiena ar sausa vištienos filė, ar ne? Norėsite gerai aptarnauti svečius.
Žiūrėti daugiau
5 nebrangūs ir skanūs mėsos gabalai, kurie privers jus pamiršti…
Netikėtumas jūsų puodelyje: raudonėlio arbata, naujovė, kuri…
Pateikiame 11 dalių, kurios padės jums ruošti vakarienę. Tada grįžkite mums padėkoti.
Peržiūrėkite 11 geriausių mėsos gabalų, kad jūsų vakarienė suklys
1. jautienos kepsnys
Tikriausiai girdėjote šį pavadinimą šalia savo namų esančioje gurmaniškoje kepsninėje. Tai itin švelnus ir sultingas gabalas, tirpstantis burnoje. Be to, kad jis yra labai demokratiškas, nes tai patiks visiems (jeigu tai darysite teisingai, žinoma).
2. šonkaulio filė
Rib eye kepsnys padarys jūsų vakarienę įsimintina. Tai skanus mėsos gabalas, turintis gerą riebumą, malonią tekstūrą ir nepamirštamą skonį. Tačiau norint jį virti, reikia taikyti gerą gaminimo techniką.
3. ėrienos stovas
Šis kirpimas nėra labai paplitęs tarp vidutinių brazilų. Taigi, jei norite išdrįsti ir būti „kitoks“, galite lažintis be baimės. Tai kažkas sudėtingo, kuriam reikia šiek tiek daugiau technikos. Taigi, jei esate naujokas virtuvėje, galbūt geriau nusipirkti kitą mėsą iš mėsininko.
4. Kiaulienos šonkauliukas
Šis yra labai dažnas. Nepaisant to, kad esate labai neįvertintas, tikrai valgėte ir jums patiko. Daugeliui galvojant apie vakarienę nerekomenduojama patiekti kiaulienos šonkauliukų. Tačiau gerai patiekta ir pagardinta, minkšta ir gardžiu barbekiu padažu pagardinta porcija laimės jūsų apsilankymus.
5. vištų sparneliai
Kitas labai neįvertintas pjūvis yra vištų sparneliai. Paslaptis čia yra prieskoniai! Turite juos tinkamai pagardinti, kad jie būtų sultingi ir skanūs. Tam būtina investuoti į marinatus ir skanų padažą prie jo.
(Nuotrauka: atskleidimas)
6. zylė
Tai vienas geriausių jautienos gabalų vakarienei su draugais ir šeima. Taip yra todėl, kad jis yra ne tik labai skanus, bet ir pakankamai didelis, kad galėtų patogiai pamaitinti aštuonis žmones. Tai taip pat vienas iš lengviausiai paruošiamų gabalų.
7. ripa šonkaulis
Įsivaizduokite puodą su šonkauliukais, verdančiais su trupučiu raudono padažo ir čiobrelių? Jūs netgi jaučiate kvapą, ar ne? Šonkaulis yra labai skanus jautienos gabalas, nepaisant to, kad jame yra daug riebalų. Verta investuoti į šį baltymą savo vakarienei.
8. Ėriuko koja
Avienos blauzdelės yra labai sultingos ir unikalios gaminant maistą – beje, jei dar nebandėte, štai patarimas!
Šis baltymas, kartu su daržovėmis ir derinamas su raudonuoju vynu, yra įspūdingas. Tačiau verta pasirūpinti, kad vakarienei patiktų ėriena, nes tai stipraus skonio mėsa.
9. nugarinės puodelis
Šį gabalą reikia virti ant silpnos ugnies, lėtai, kad jis taptų skanus ir švelnus. Tai kiaulienos rūšis, kuri turi išlaikyti savo skonio sluoksnius, todėl ją gamindami turite būti atsargūs. Bet ar žinai geriausią dalį? Tai už prieinamą kainą mėsa.
10. Filet Mignon medalionas
Filė yra lengvai paruošiama mėsa, kuri patiks visiems, nesvarbu Jautiena ir grietinėlė, kaip kepsnys arba gabalėliais. Kaip medalionas, tai savaime suprantama. Galite apvynioti šoninę aplink mėsą ir gaminti įprastoje keptuvėje, kartu su Madeiros padažu. Tai bus sėkminga!
11. Kepta višta
Baigkime klasika! Visa iškepta vištiena patiks visiems svečiams, mėgstantiems turi krūtinėlę, labiau sultingumą mėgstančius šlaunis ir šlaunis ir pan. Jūs tiesiog turite įsitikinti, kad mėsa yra gerai pagardinta ir iškepta, žinoma.
Baigė Socialinės komunikacijos specialybę federaliniame Gojaus universitete. Domitės skaitmenine žiniasklaida, popkultūra, technologijomis, politika ir psichoanalize.
