Pipirų želė puikiai tinka prie mėsos, sūrių, tapijokos dadinhos, skrebučio, sausainių ir daugelio kitų maisto produktų. Taip atsitinka todėl, kad jis yra šiek tiek aštraus skonio ir tuo pačiu šiek tiek saldus.
Bet tu žinai kaip pasigaminti pipirų želė namie? Taigi skaitykite šį straipsnį ir peržiūrėkite žingsnis po žingsnio, kaip paruošti šį receptą!
Žiūrėti daugiau
Naminių nachos ir garnyrų receptas vakariniam susibūrimui…
Atraskite geriausius sausainių receptus, kuriais galėsite mėgautis
Skaityti daugiau: Išmokite iš jogurto ir braškių uogienės pasigaminti skanių putėsių
Žingsnis po žingsnio paruoškite pipirų želė
Lengvai sudėtingas pipirų želė receptas yra labai praktiškas. Be to, bendras paruošimo laikas yra trumpas, tik 30 minučių.
Nors šiame straipsnyje pateiktas receptas yra 12 uogienės porcijų, jei norite gaminti mažesnį kiekį, tiesiog proporcingai sumažinkite ingredientų skaičių. Toliau sekite reikalingus elementus ir paruošimo būdą.
Ingridientai
- 4 paprikos, be sėklų ir supjaustytos labai mažais gabalėliais;
- 1 obuolys be žievelės ir be tarkuotų sėklų;
- 1 citrinos sultys;
- 1 puodelis cukraus arbatos;
- ½ puodelio vandens arbatos;
- 1 česnako skiltelės;
- 1 gabalėlis cinamono lazdelės;
- Druska pagal skonį.
Paruošimo būdas
Pirmiausia paimkite keptuvę, sudėkite visus pipirų želė ingredientus ir gerai išmaišykite. Tada užvirkite, kol mišinys pradės virti, ir virkite, o tai gali užtrukti maždaug 10 minučių.
Norėdami patikrinti, ar uogienė pasiekė tašką, šaukštu išgriebkite dalį mišinio ir padėkite ant vėsaus, lygaus paviršiaus. Taigi, jei ta želė dalis sukietėja, taip yra todėl, kad konsistencija praėjo. Tokiu atveju tiesiog įpilkite šiek tiek vandens ir toliau maišykite.
Tačiau jei želė vis dar skystoka, leiskite pavirti dar kelias minutes. Galiausiai, kai pastebėsite, kad tekstūra tinkama, išjunkite ugnį, išimkite česnaką ir cinamoną, supilkite želė į stiklinius indelius ir patiekite.
Ar jums patiko šis turinys? Sekti mokyklos švietimo tinklaraštis ir turėti prieigą prie kelių kitų receptų, medžiagų, įdomybių ir naujienų iš visos Brazilijos!
