Įsivaizduokite, kad į stiklinę su 100 g vandens 20 ° C temperatūroje įpilkite 10 g valgomosios druskos (natrio chloridas - NaCl). Sumaišęs matote, kad druska visiškai ištirpo, todėl nusprendėte įberti dar daugiau druskos. Tam tikru momentu jūs nebegalėsite ištirpinti druskos tokiame vandens kiekyje, o pridėta druska nuguls į stiklinės dugną, kad ir kaip bandytumėte ją sumaišyti.
Kai tai atsitiks, mes sakome, kad sprendimas yra prisotintas ir kad tirpumo koeficientas. Todėl tirpumo koeficientą galime apibrėžti taip:
“Tirpumo koeficientas yra didžiausias ištirpusios medžiagos kiekis, ištirpinamas tam tikrame tirpiklio kiekyje, esant tam tikrai temperatūrai. “
Pavyzdžiui, druskos tirpumo vandenyje koeficientas yra lygus 36 g NaCl / 100 g vandens 20 ° C temperatūroje. Tokiame vandens kiekyje ir tokioje temperatūroje neįmanoma ištirpinti papildomo gramo druskos, kaip tirpumo koeficientas yra specifinis kiekvienai medžiagai. Pavyzdžiui, jei pakeisime ištirpintą medžiagą, valgomąją druską pakeisime NH4Cl, jo tirpumo koeficientas yra lygus 37,2 g 100 g vandens 20 ° C temperatūroje.
Be to, ta pati medžiaga turi skirtingus tirpumus skirtinguose tirpikliuose. Nors druska tirpsta vandenyje, ji praktiškai netirpi acetone ar etilo acetate (tirpiklis, naudojamas glazūroms pašalinti).
Kitas punktas yra tas, kad kai paminėtas ištirpusios medžiagos tirpumo koeficientas tam tikrame tirpiklio kiekyje, taip pat būtina nurodyti temperatūrą, nes tai yra trukdantis veiksnys. Pavyzdžiui, jei paimame 100 g vandens 20 ° C temperatūroje ir įpilame 40 g druskos, 36 g ištirpsta ir 4 g susidaro nuosėdos. Bet jei paimsime šį tirpalą į šildymą, pamatysime, kad pakilus temperatūrai 4 g ištirps.
Tai rodo, kad to paties tirpalo, ištirpinto tame pačiame tirpiklio kiekyje, tirpumo koeficientai skiriasi, kai temperatūra pakyla.
Žr. Toliau pateiktą pavyzdį:
NH tirpumo koeficientas4Cl temperatūros atžvilgiu
Atkreipkite dėmesį, kad šiuo atveju NH tirpumo koeficientas4Cl didėja didėjant temperatūrai. Tai atsitinka su dauguma druskų vandenyje. Tačiau yra situacijų, kai tirpumo koeficientas mažėja didėjant temperatūrai, kaip ir Ce atveju2(TIK4)3. Taip pat yra atvejų, kai nėra tokio ryškaus tirpumo koeficiento kintamumo, kaip būna vartojant valgomąją druską. Žr. Tai tekste Tirpumo kreivių grafikai.
Gali būti, kad tam tikrose konkrečiose situacijose tirpiklyje taip pat galime ištirpinti ištirpusio tirpalo kiekį, viršijantį jo tirpumo koeficientą, taip gaunant vadinamąjį. persiotintas tirpalas. Pvz., Įsivaizduokite, kad tirpalas susidaro iš 100 g vandens 20 ° C temperatūroje ir 40 g valgomosios druskos (su 36 g ištirpęs ir nusodintas 4 g), kaitinamas tol, kol pasieks temperatūrą, kurioje visas ištirpusio tirpalo kiekis ištirpinti save. Tada šis tirpalas paliekamas pailsėti, kad jis atvėstų, kol pasieks kambario temperatūrą, kuri yra arti 20 ° C.
Jei tirpale nebus jokių trikdžių, papildomas ištirpęs medžiaga išliks ištirpęs, tokiu būdu sudarantis per prisotintą tirpalą. Tačiau tokio tipo tirpalas yra labai nestabilus, o bet koks staigus judesys gali kristalizuoti kiekį, viršijantį tirpumo koeficientą. Taigi, sprendimas buvo persotinta taps prisotinta fono kūnu.
Paskutinis atvejis yra nesočiųjų tirpalą, kai ištirpusios ištirpusios medžiagos kiekis yra mažesnis nei tirpumo koeficiento vertė. Pavyzdys yra 10 g NaCl ištirpinimas 100 g vandens 20 ° C temperatūroje.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/coeficiente-solubilidade.htm