Ilgą laiką dauguma pramonės šakų Buitinė technika Jau suprojektavau šaldytuvą su vieta kiaušiniams ant durelių. Tačiau tai pradeda keistis, daugiausia dėl supratimo, kad tai nėra tinkama vieta ingredientui laikyti. Toliau galite pamatyti, kur šaldytuve laikyti kiaušinius ir kodėl vengti durų.
Kodėl turėtume vengti šaldytuvo durų laikyti kiaušinius?
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Įprasta naudoti šaldytuvo duris kiaušiniams laikyti daug labiau susijusi su poreikiu padaryti vietą naudinga, nei iš tikrųjų išsaugoti ingredientą.
Net todėl, kad šaldytuvo durys yra blogiausia vieta joms laikyti, atsižvelgiant į staigius dažno aplinkos karščio pokyčius. Taip, nes atkreipkite dėmesį, kad visi šaldytuvo durelėse esantys ingredientai gauna daug daugiau šilumos, nes mes dažnai jas atidarome.
Dėl to gali labai pablogėti sudedamųjų dalių kokybė, ypač jautrių, pavyzdžiui, kiaušinių. Juk šiam daiktui reikia daug priežiūros, kad greitai nesugestų.
Taigi, specialistai teigia, kad geriausia vieta laikyti kiaušiniai, siekiant išlaikyti jo kokybę, yra šaldytuvo vidus. Šiuo atveju pasirinkimo priežastis yra išskirtinai dėl didesnio temperatūros stabilumo, nes atidarius šaldytuvą maistas, esantis viduje, nepaveikia tiek daug.
Kitos atsargumo priemonės laikant kiaušinius
Kaip jau minėjome, kiaušiniai yra labai jautrūs karščiui ir staigiems temperatūros pokyčiams, taip pat juos prižiūrint reikia atsargiai. Pavyzdžiui, kiaušinių niekada negalima plauti po tekančiu vandeniu arba mirkyti.
Tokiu atveju valymui geriau naudoti drėgną popierinį rankšluostį hipochlorito tirpale.
Be to, labai svarbu patikrinti produkto galiojimą ant pakuotės – tokią praktiką dažniausiai daro nedaugelis iš mūsų. Taip yra todėl, kad šis įprotis neleis jums nusipirkti kiaušinių, kurių pristatymo terminas jau pasibaigęs ir kuriems kyla didesnė sugedimo rizika.
Galiausiai žinokite, kad kiaušinius geriausia laikyti ne originalioje pakuotėje, bet švariame inde šaldytuve.
