Jus nustebins šis neįtikėtinas saldžios spurgos kaip kepyklėlė receptas.
Jei visada norėjote išmokti pasigaminti skanėstų, kurių galite rasti tik kepyklėlėje namuose, skaitykite receptą, kurį jums atnešėme šiandien. Sužinosite, kaip paruošti itin skanią naminę tradicinę saldžių kiaušinių ir kondensuoto pieno spurgą. Jis bus identiškas kepyklai, kurią valgėte vaikystėje ar vis dar valgote. Taigi, jei norite išmokti pasigaminti šį receptą namuose, skaitykite toliau.
Skaityti daugiau: Gaminkite spurgas namuose naudodami mikrobangų krosnelę
Žiūrėti daugiau
Naminių nachos ir garnyrų receptas vakariniam susibūrimui…
Atraskite geriausius sausainių receptus, kuriais galėsite mėgautis
Geriausias spurgos receptas
Ingridientai
- 1,2 kg kvietinių miltų;
- 3 šaukštai cukraus;
- 4 kiaušinių;
- ½ puodelio aliejaus arbatos;
- 1 kondensuoto pieno;
- 1 puodelis pieniškos arbatos (šiltos temperatūros);
- 20g sausų mielių duonai (2 pakeliai);
- 1 valgomasis šaukštas druskos;
- 1 trynys (tepti).
Paruošimo būdas
- Į indą suberkite cukrų su mielėmis ir išmaišykite;
- Įpilkite pieno, gerai išmaišykite ir palikite pastovėti 4 minutes;
- Tada supilkite kiaušinius, druską, aliejų ir kondensuotą pieną ir viską išmaišykite;
- Tada palaipsniui įpilkite kvietinių miltų;
- Pasiekdami norimą konsistenciją, perkelkite tešlą ant paviršiaus ir minkykite, kol ji taps labai lygi ir vienalytė. Jei reikia, įpilkite daugiau miltų, kad būtų taškas;
- Palikite tešlą uždengtą ir pailsėkite 1 valandą;
- Tada padalinkite tešlą į 6 dalis, suformuokite rutuliukus ir sudėkite vieną šalia kito, riebalais išteptą apvalią formą;
- Leiskite dar 25 minutes pailsėti uždengtą;
- Galiausiai tešlą aptepkite tryniais ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki auksinės spalvos maždaug 40 minučių.
Kokoso įdaro variantas
Ingridientai
- 250 ml pieno;
- 150 g cukraus;
- 25 g kukurūzų krakmolo;
- 1 valgomasis šaukštas vanilinio deserto;
- 200 g šlapio tarkuoto kokoso.
Paruošimo būdas
- Visus ingredientus dėkite ant ugnies, kol taps minkštesnė košė;
- Tada nukelkite mišinį nuo ugnies ir suberkite kokosą;
- Užsisakykite, kad galėtumėte naudoti vėliau surinkimo metu, kai ketinate atidaryti tešlą.