Sagu – tai unikalaus skonio desertas, atsiradęs čia pat, Brazilijoje, Rio Grande do Sul valstijoje. Tačiau jis išpopuliarėjo ir dabar mėgaujamasi visoje šalyje su skirtingomis recepto versijomis. Taip yra todėl, kad tradicinėje versijoje maži maniokos rutuliukai virti raudonajame vyne. Tačiau atsirado daug kitų skanių interpretacijų, pavyzdžiui, versija, kurią šiandien jums pristatysime, sago su kondensuotu pienu.
Skaityti daugiau: Nest pieno pudingas: sužinokite, kaip pasigaminti šį paprastą ir skanų desertą.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Taigi toks sago paruošimo būdas vertinamas dėl saldaus skonio ir gali būti patiekiamas visai šeimai. Be to, tai labai paprasta ir praktiška, todėl per mažiau nei valandą jūs jau turite savo sagą. O dabar, be jokių papildomų rūpesčių, žingsnis po žingsnio pereikime prie šio malonumo!
Ingridientai
- 1 ir ½ puodelio (arbatos) sagu;
- 1 skardinė (395g) kondensuoto pieno Moça;
- 1 gabalėlis cinamono lazdelės;
- 2 gvazdikėliai Indijos.
Paruošimas
Kai sudedamosios dalys jau yra atskirtos, pradėkite ruošti įdėkite aštuonis puodelius (arbatos) vandens į didelę, gilią keptuvę. Leiskite vandeniui užvirti, tada įpilkite sago, cinamono ir gvazdikėlių.
Dabar leiskite sagui virti, kol jis taps skaidrus, o tuo tarpu karts nuo karto pamaišykite keptuvę. Taigi, kai sago bus nurodytos spalvos, į keptuvę supilkite kondensuotą pieną ir gerai išmaišykite.
Galiausiai palaukite, kol visas mišinys pradės virti, tada nukelkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite sagui atvėsti prieš nešdami į šaldytuvą. Tokiu būdu, kai šalta, desertas jau puikiai tinka patiekti dubenėliuose.
Ir tada pamatysite, koks skanus šis receptas, ir visada norėsite jį pasigaminti namuose. Taigi, būtinai pasigaminkite savo kondensuoto pieno sago, o taip pat pasidalinkite šiuo receptu su draugais ir šeimos nariais, kurie mėgsta saldumynus!
