Vis labiau įtemptoje kasdienybėje, kupinoje pareigų, žmonės visada ieško praktiškumo. Vienas iš labiausiai paplitusių būdų yra padaryti savaitės priešpiečių dėžutės.
Taip, ši praktika labai palengvina kasdienybę per savaitę. Tačiau yra maisto produktų, kurių, specialistų teigimu, nereikėtų ilgai laikyti. Ar norite sužinoti, kas jie yra? Tada skaitykite toliau.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Būkite ypač atsargūs rinkdami priešpiečių dėžutes
Nors priešpiečių dėžutės puikiai tinka laikytis dietos ir, žinoma, supaprastinti savo gyvenimą per savaitę, yra maisto produktų, kurių nedera dėti į jas. Taip yra todėl, kad jie nėra atsparūs staigiems temperatūros pokyčiams, todėl gali būti užteršti.
Be to, skiriasi skonis, tekstūra ir traškumas. Peržiūrėkite žemiau esantį kai kurių maisto produktų, kurių reikėtų vengti, sąrašą priešpiečių dėžutės:
Žalios daržovės ir salotos
Ar esate iš komandos, kuri mėgsta valgyti lapus? Na, o šių maisto produktų, kaip ir daržovių, nerekomenduojama šaldyti, nes, be maistinių medžiagų praradimo, pažeidžiama jų tekstūra ir skonis.
Dabar, jei norite juos įdėti į priešpiečių dėžutę, specialistai pataria prieš naudojant juos balinti. sustingęs.
Bulvės
Virtos bulvės turi likti iš šaldiklio. Taip yra todėl, kad šaldytos daržovės keičia savo tekstūrą, o kaitinant ji tampa trupa.
Grietinės receptai
Ar jums labiau patinka stroganovas ar patiekalai, kurių sudėtyje yra grietinėlės? Na, žinokite, kad šiuos preparatus reikia vartoti nedelsiant ir jokiu būdu neužšaldyti.
Taip yra dėl to, kad kreme esantys riebalai atsiskiria nuo skysčio ir atšildžius mažai tikėtina, kad jie vėl įsitrauks. Taigi valgysite vandeningą ir raižytą maistą.
sūriai
Sūrių sudėtyje esantis vanduo ir riebalai, kai jie užšaldomi, suformuoja ledo kristalus, todėl maiste esantys baltymai pažeidžiami.
Virti kiaušiniai
Jei valgote kiaušinius kasdien ir neketinate jų palikti nuošalyje, visada rinkitės virti juos valgydami, nes kiaušinio baltymas maistas jis neatsparus žemai temperatūrai, o trynys tampa itin sausas.
Majonezas
Majonezo jokiu būdu negalima užšaldyti. Taip yra todėl, kad aliejui ir vandeniui atsiskiriant pasikeičia tekstūra, todėl emulsija suyra.