Kiaušiniai yra labai maistingas maistas, nes juose gausu mineralų, antioksidantų, vitaminų ir sveikųjų riebalų. Be to, jie yra puikus šaltinisbaltymas. Nepaisant to, kad tai yra esminė įvairios ir subalansuotos mitybos sudedamoji dalis, keli tyrimai kelia abejonių dėl jo vartojimo naudos.
Skaityti daugiau: Trys maisto produktai, gerinantys atmintį ir smegenų veiklą
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Todėl jūs turite žinoti tinkamą kiaušinių kiekį, kurį norite įtraukti į tikrai sveiką mitybą. Daugiau informacijos apie kiaušinių vartojimą rasite šiame straipsnyje.
Kiek kiaušinių per savaitę sveikai mitybai?
Pastaraisiais metais buvo išleisti keli tyrimai, įspėjantys žmones apie galimybę, kad kiaušiniai yra kalti dėl padidėjusio cholesterolio kiekio kraujyje. Tyrimai rodo, kad valgant per daug jų gali padidėti rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, tačiau tik tada, kai vartojama nesubalansuotai.
Kiaušinių tryniai yra pagrindinis cholesterolio šaltinis, kurio viename kiaušinyje yra nuo 200 mg iki 5 gramų, daugiausia mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų pavidalu.
sveika mityba su kiaušiniais
Rekomendacijos dėl kiekio, kurį galima suvartoti, labai priklauso nuo tyrimo ar specialisto, su kuriuo konsultuojatės. Mitybos specialistai teigia, kad sveiki asmenys gali vartoti iki septyni kiaušiniai per savaitę nepakenkiant cholesterolio kiekiui.
Tačiau sergantiesiems gretutinėmis ligomis, pavyzdžiui, diabetu, orientacija visiškai pasikeičia. Taigi, jei esate 55 metų ar vyresni, turite MTL (blogojo cholesterolio) daugiau nei 150, turite aukštą kraujospūdį arba vartojate statinus cholesterolio ir turi antsvorio, patenkate į kategoriją, kuriai reikia žinoti apie kiaušinių vartojimą, ypač didelius suma.
Todėl pirmiausia turite kreiptis į specializuotą gydytoją ar mitybos specialistą, kad jis sudarytų dietą pagal jūsų realybę. Tokiu būdu galite rasti pusiausvyrą valgydami kiaušinius, kad nepakenktumėte savo sveikatai.
Šiame straipsnyje nepateikiami medicininių ar psichologinių problemų sprendimai. Prieš pradėdami bet kokį gydymą, pasitarkite su specialistu.