Kylant tam tikrų maisto produktų kainoms, labai svarbu žinoti, kurie produktai yra sezono metu. Taip yra todėl, kad sezoniniai vaisiai ir daržovės yra pigesni, atsižvelgiant į derliaus nuėmimo mėnesį, todėl šie produktai yra perspektyvesnis vartojimo pasirinkimas. Taip užtikrinama sveikesnė, maistingesnė ir ekonomiškesnė mityba. Pažiūrėkite dabar, kokie vaisiai ir daržovės bus gegužės mėnesį!
Skaityti daugiau: Pesticidai: pažiūrėkite, kurie vaisiai yra labiausiai paveikti šių pesticidų
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Daržovės derliaus nuėmimo metu paprastai būna maistingesnės, nes geriau auga ir geriau išnaudoja dirvos teikiamas maistines medžiagas. Tokiu būdu užtikrinama geresnė maistinė kokybė, o auginant reikia mažiau trąšų.
Kai kurie vaisiai ir daržovės iš gegužės derliaus
- Avokadas
Šiame vaisiuje gausu vitaminų C, E ir K, be to, jame yra mineralų, tokių kaip kalis ir magnis, kurie padeda drėkinti ir palaikyti odą bei plaukus, todėl jie yra sveikesni.
Be to, jame yra mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų (pavyzdžiui, omega-3), kurie yra antioksidantų mūsų organizme, padedančių sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią širdies ligoms. širdies.
- chaki
Persimonai, be to, yra labai skanūs, yra maistas, kuriame yra būtinų maistinių medžiagų tinkamam organizmo funkcionavimui, pvz. beta karotinas, likopenas, fruktozė, taninai, skaidulos, baltymai, vitaminai C, A, E ir B kompleksas, be svarbių druskų mineralai.
- Moliūgas
Šios daržovės yra tokio sodraus skonio, kad jose taip pat gausu puikių maistinių medžiagų mūsų organizmui. Tai geras beta karotino, vitamino C ir vitamino E šaltinis, turi antioksidacinių savybių ir B grupės vitaminų.
Be to, jame gausu skaidulų ir kalcio, geležies, fosforo ir kalio šaltinis. Jo sėklos ir iš jo išgautas aliejus yra puikus cinko ir nesočiųjų riebalų šaltinis, taip pat turi daug geležies.
- Saldžioji bulvė
Saldžiosios bulvės yra gumbasvogūniai arba šaknys, kurie suteikia daug energijos, nes juose yra daug angliavandenių ir daug skaidulų, B komplekso vitaminų, vitaminų A, C ir mineralų, kurie padeda išvengti tam tikrų ligų, tokių kaip vėžys, diabetas ir širdies.
Gegužės derliaus suvestinė
- Daržovės: Salotos, porai, cikorija, pankoliai, špinatai ir raudonieji kopūstai.
-
Vaisiai: Avokadas, jackfruit, kivi, citrina, obuolių bananas, persimonas, obuolys, mandarinas ir vynuogės.
Daržovės: Moliūgai, burokėliai, raudonieji svogūnai, morkos, cukinijos, saldžiosios bulvės, baklažanai, chayote, jamsai, maniokai, ropės, agurkai ir ridikai.