Baltymų alergija pieno karvės (APLV) yra tam tikros rūšies maisto alergija kuris daugiausia paveikia genetiškai linkusius vaikus. Tai alergija tai gali sukelti skirtingi baltymai, esantys piene, tačiau frakcija, sukelianti daugiausia alerginių problemų, yra beta-laktoglobulinas. APLV įvyksta, kai mūsų organizmas nustato pieno baltymus kaip įsiveržiančius organizmus ir gamina antikūnai kovoti su baltymu, sukeliančiu alerginį procesą.
Apie 50% vaikų, sergančių APLV, pirmaisiais gyvenimo metais išgydo spontaniškai, o penktaisiais metais - nuo 80% iki 90%. Tarp pagrindinių šios problemos simptomų galime paminėtidilgėlinė, gerklų edema, viduriavimas, pykinimas, vėmimas ir vidurių užkietėjimas.
→ APLV požymiai ir simptomai
APLV gali paveikti vaikus, kurie vis dar yra maitinami krūtimi dėl reakcijos į motinos suvalgytą maistą. Šiais atvejais problemos pasireiškimas gali būti lengvas ar vidutinio sunkumo. Tačiau dažnas APLV pasireiškimas netrukus po žindymo nutraukimo ir kitų maisto produktų vartojimo pradžios. Paprastai tai veikia virškinimo sistemą ir odą.
Mes galime klasifikuoti APLV požymius ir simptomus į neatidėliotinas reakcijas ir vėlyvas reakcijas. Neatidėliotinos reakcijos pasireiškia praėjus dviem valandoms po nurijimo iš karvės pieno, o vėlyvos reakcijos gali pasireikšti praėjus kelioms valandoms ar net dienoms po maisto.
neatidėliotinos reakcijos
vėmimas
Dilgėlinė
sloga
Sausas kosulys
Patinimas burnoje, lūpose ir gerklose
Pykinimas ir vėmimas
Pilvo skausmas
Anafilaksija (sunki alerginė reakcija, galinti užmušti)
pavėluotos reakcijos
lėtinis viduriavimas
kruvinos išmatos
Mažakraujystė
Vidurių užkietėjimas
Dermatitas
→ APLV diagnozė
Norint nustatyti APLV diagnozę, būtina žinoti paciento simptomus ir atkreipti dėmesį į šeimos istoriją. Be to, odos ir provokaciniai tyrimai, kurie gali padėti patvirtinti diagnozę, gali būti paskirti kai kurie tyrimai jautrumui pienui įvertinti.
→ APLV gydymas
Nėra vaistų, kurie gydytų APLV, bet gydymas yra gana paprastas: iš raciono neįtraukite maisto, kuriame yra pieno baltymų. Svarbu vengti perdirbto maisto ir tų, kurie nemoka jų paruošti. Kadangi alergija yra kokybinio pobūdžio, svarbu pabrėžti, kad kiekis neturi reikšmės, nes jis gali pasireikšti net vartojant mažas dozes.
Be pieno baltymų neturinčios dietos, reikia imtis ir kitų atsargumo priemonių. Yra sunkių atvejų, kai netgi reikia vengti įkvėpimo ir kontakto su pienu. Kitas svarbus momentas susijęs su vis dar krūtimi maitinančiomis motinomis: jos turėtų neįtraukti pieno į savo racioną tik tuo atveju, jei yra įrodyta, kad vaiko alergija atsirado dėl motinos mitybos.
Galvas aukštyn: Pienas yra svarbus maistinių medžiagų šaltinis, todėl šio komponento pašalinimas iš raciono sukelia rimtą poveikį. Šiuo atveju kai kurie gydytojai siūlo vartoti vaistus.
ŽINOTI DAUGIAU: Taip pat skaitykite apie Laktozės netoleravimas suprasti šių dviejų sveikatos problemų skirtumą.
Autorius Ma. Vanessa dos Santos
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/saude/alergia-proteina-leite-vaca-aplv.htm
