Kriaušės yra vienas iš populiariausių vaisių, ir tai daugiausia dėl savo skonio ir naudos sveikatai. Pavyzdžiui, jie prisideda prie širdies sveikatos ir kovoja su diabetu, taip pat yra puikūs antioksidantai ir stiprina kaulus. Tačiau tam reikia jas gerai laikyti, tad pažiūrėkite, kodėl gi ne laikyti kriaušes šaldytuve!
Skaityti daugiau: Kiek laiko kiekvienas maistas laikosi už šaldytuvo? Pažiūrėkite, kaip išvengti atliekų.
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Kriaušių negalima laikyti šaldytuve.
Prekybos centruose šaldytuvuose įprasta rasti kriaušių, kurios teoriškai naudojamos vaisiams ilgiau išsilaikyti. Tam tikra prasme ši technika yra naudinga šioms pastangoms, tačiau tai nėra geriausias pasirinkimas tiems, kurie nori valgyti geriausio skonio ir tekstūros kriaušes.
Taip yra todėl, kad kriaušę palikus šaldytuve, jos nokinimo procesas sulėtės. Dėl to jie praras didžiąją dalį savo skonio, ypač vaisiams būdingo saldumo, be to, pakenks kriaušės tekstūrai, todėl jos bus mažiau sultingos ir sausesnės.
Beje, turime omenyje, kad kriaušės negalima laikyti daržovių stalčiuje kartu su kitomis. Todėl labai svarbu visada iš anksto ištirti, kurie vaisiai yra geresni ar blogesni. šaldytuvo viduje, ir jūs tikrai nustebsite pamatę, kiek jų turi būti mažai temperatūros.
Kur laikyti kriaušes?
Jeigu kriaušes pirkote turguje ar mugėje ir parsivežėte namo, tai žinokite, kad šiuos vaisius būtina greitai suvartoti. Taip yra todėl, kad jie sunoksta labai greitai, o idealu yra valgyti tokius: prinokusius ir labai saldžius. Todėl neturėtume jų palikti žemoje temperatūroje.
Taigi palikite juos vaisių dubenyje ant stalo, tinkamai uždengtus, kad jie brendtų įprastai. Tačiau būkite atsargūs, kad jie nepernoktų ir nesupūtų. Todėl visada pirkite idealų kiekį, kurį galite suvartoti per kelias dienas, daugiausiai per savaitę.
