Gerų pasirinkimų reikia ne tik pažinimui patiekalai. Tyrimai teigia, kad sveikos mitybos įpročiai taip pat lemia vaikų liesos masės ir raumenų jėgą, temperamentą, motorinę koordinaciją ir net kalbą. Žr. maisto patarimus jaunų žmonių pažintiniam vystymuisi.
Skaityti daugiau: Cukraus šuoliai: 3 maisto produktai, kurių negalima valgyti ryte
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Maisto patarimai, kaip pagerinti pažinimo vystymąsi
Valgykite maistą, kuriame gausu riebalų rūgščių (ypač omega 3), folio rūgšties, mineralinių druskų, pvz. geležis, jodas ir cinkas bei tokie vitaminai kaip vitaminas A, B12 ir D yra būtini smegenų funkcijai, elgesiui ir pameistrystė. Be to, taip pat svarbu žinoti, ko nedaryti.
Tokiu atveju taip pat verta vengti perdirbto maisto, kuriame gausu cukraus ir natrio. Turėdami tai omenyje, peržiūrėkite šiuos Harvardo mitybos specialisto pasiūlymus, kaip kūrybiškai įtraukti sveiką maistą į savo vaiko mitybą.
Padarykite lapų ir sėklų kokteilius ir pavadinkite jį „pieno kokteiliu“
Vaikų psichologija gali nustatyti, ar jie vartos tai, ką siūlote, ar ne. Dėl šios priežasties svarbu, kad maistas visada būtų įdomus. Pagalvojus apie tai, pieno kokteilius mažiausieji vertina kaip šaunų ir linksmą maistą. Kokteilį pavadinus pieno kokteiliu, vaikas gali lengviau jį priimti.
Todėl pasitelkite kūrybiškumą: jis gali būti pagamintas iš žalių lapų, kuriuose gausu folatų ir skaidulų. Kopūstai ir špinatai yra puikus pasirinkimas. Pridėti chia sėklų arba riešutų. Kad būtų kremiškumo, galima dėti paprasto nesaldinto jogurto, taip pat avokado. Pastarasis yra puikus sveikųjų riebalų pasirinkimas.
padaryti daržovių traškučius
Traškučiams dažniausiai pirmenybė teikiama bulvėms, tačiau tiesa ta, kad galima pagaminti daug traškių maisto produktų. Bananų traškučiai yra užkandžių pasiūlymas, tačiau yra ir morkų, cukinijų ir net šparaginių pupelių. Jas galima kepti, pavyzdžiui, orkaitėje arba orkaitėje. Taip pat galite naudoti prieskonius, tokius kaip juodieji pipirai, šafranas, raudonėliai, rozmarinai ir čiobreliai, kurie gali suteikti receptui ypatingo skonio.
Lašiša
Šioje žuvyje gausu vitamino B12 ir omega-3, svarbių smegenų vystymosi proceso pagalbininkų. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie neturi trūkumus iš šių dviejų junginių linkę būti laimingesni. Šio baltymo įvedimas nuo mažens, ypač keptas ant grotelių, gali būti labai svarbus geriems pažinimo mokymams.