Alyvuogių aliejus, sveiki riebalai iš alyvuogių, turi daug įvairių maistinių medžiagų, todėl turi puikų pranašumą užtikrinant teisingą kasdienį vartojimą. Naujas Harvardo universiteto (JAV) mokslininkų tyrimas atkreipia dėmesį į tai, kad alyvuogių aliejaus vartojimas yra susijęs su ilgesne gyvenimo trukme, ypač pakeičiant sviestą ir margariną jis.
Sužinokite daugiau apie alyvuogių aliejaus naudą!
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Skaityti daugiau: Alyvuogių aliejus su propoliu: atraskite 3 šio derinio privalumus!
Moksliniai tyrimai su alyvuogių aliejaus vartojimu
Tyrėjai paskelbė metaanalizę, kurioje buvo sujungti du labai dideli tyrimai. Dviejuose dokumentuose buvo pateikti duomenys apie daugiau nei 92 000 žmonių sveikatą ir mitybos įpročius per dvejus metus.
Tokiu būdu mokslininkai nustatė, kad žmonės, kurie suvartojo apie ½ šaukšto alyvuogių aliejaus per dieną rizika mirti nuo bet kokios priežasties sumažėjo 19%, palyginti su tais, kurie beveik niekada nevartojo Alyva.
Be to, tų, kurie sviestą, margariną ar majonezą pakeitė prie alyvuogių aliejaus, mirtingumas buvo 34% mažesnis nei tų, kurie nekeitė ir toliau vartojo šiuos perdirbtus maisto produktus.
Alyvuogių aliejaus nauda mūsų sveikatai
- Neleidžia vystytis širdies ligoms, nes padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį, neleidžia arterijoms užsikimšti riebalų apnašomis;
- Jie turi antioksidacinių savybių, todėl apsaugo širdį nuo laisvųjų radikalų;
- Kadangi jame yra vitamino E ir priešuždegiminių medžiagų, jis mažina uždegimą organizme;
- Apsaugo priešlaikinį senėjimą, kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie gali būti susiję su ląstelių senėjimu;
- Jame gausu priešuždegiminių medžiagų, mažinančių vėžio ir lėtinių uždegiminių ligų riziką.
Sekite naujienas!
Svarbu atsiminti, kad norėdami pasinaudoti alyvuogių aliejaus teikiamais pranašumais, turite laikytis sveikos ir subalansuotos mitybos ir teikti pirmenybę jo naudojimui salotų padaže ar tiesiog kaip prieskonį. Svarbu vartoti žalią būtent todėl, kad priklausomai nuo aliejaus rūšies, kaitinant jis praranda savo savybes, negaudamas tiek daug naudos sveikatai.