Su dideliu jautienos vartojimu žuvis Brazilijos gyventojų šio maisto suvartojimas dažnai yra normalizuotas ir nekreipiama dėmesio į tai, kurios rūšys turėtų būti vartojamos, o kurios ne.
Tačiau šiuo klausimu pateiksime konkretų pasirinkimą su 3 žuvų rūšimis, kurios yra mažiausiai rekomenduojamos vartotojams. Sekite naujienas!
Žiūrėti daugiau
Jaunystės paslaptis? Tyrėjai atskleidžia, kaip pakeisti…
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Ko vengti perkant žuvį turguje
Yra žinoma, kad toliau nurodytos žuvys visą savo gyvenimą jūroje suvartoja daug gyvsidabrio.
Dėl šios priežasties jie nėra tinkami vartoti žmonėms, o jei ir yra, tai turi būti kuo mažiau.
Ryklys
Brazilijos teritorijoje žinoma kaip katijonas, ryklio mėsa plačiai vartojama įvairiose Brazilijos vietose, daugiausia porcijomis patiekiama paplūdimyje.
Tačiau šie gyvūnai dėl jūrų užterštumo ir grobio užteršimo savo organizme gali sukaupti didelį gyvsidabrio kiekį.
Konservuotas tunas
Kadangi tai yra viena iš žuvų rūšių, kuriose kaupiasi daugiausia gyvsidabrio tunas reikėtų vengti, kai tik įmanoma.
Be to, šios rūšies žuvis rekomenduojama valgyti gerai išdėstytą, kad būtų išvengta užteršimo sunkiaisiais metalais.
Kardžuvė
Kaip ir ryklys, šis gyvūnas per savo gyvenimą linkęs suvalgyti keletą grobio ir dėl to dėl kai kurių šių taikinių užteršimo jame gali būti didelė gyvsidabrio koncentracija kūnai.
Tokiu būdu, kai tik įmanoma, nevalgykite šios žuvies, kad nekiltų sveikatos problemų.
Problemos valgant žuvį, kurioje yra daug gyvsidabrio
Gyvsidabrio poveikis ir nurijimas gali labai pakenkti žmonių sveikatai ir sukelti įvairių problemų. Kai kurios iš šių problemų gali būti virškinimo trakto, inkstų ir net širdies.
Šio tipo sunkiųjų metalų vartojimas per žuvų mėsą, net ir netiesiogiai, gali padaryti negrįžtamą žalą vaikams ir nėščiosioms.
Todėl norint išvengti vaisiaus formavimosi ar mažų vaikų vystymosi problemų, šių žuvų reikėtų vengti.
Be to, ekstremaliais atvejais, kai praryjama daug gyvsidabrio, asmuo gali turėti rimtų sveikatos problemų ir net mirti.
Todėl, valgydami šiuos gyvūnus, padvigubinkite savo dėmesį ir apsisaugokite nuo to dabar!
