Sūris yra gyvūninės kilmės produktas, gaunamas iš karvių, ožkų, buivolių ir kitų žinduolių pieno. Jis gali būti naudojamas įvairiais būdais, ruošiant karštą ir šaltą maistą, pavyzdžiui, salotas ar fondiu. Tačiau mažai žmonių žino apie šį ingredientą, kad jis taip pat gali būti pridėtas kaip gerųjų riebalų ir baltymų šaltinis. Tarp jų vienas iš labiausiai naudojamų šiais laikais yra maskarponės sūrio. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie jį.
Skaityti daugiau: Sūrio vadovas: kuri sūrio rūšis yra sveikesnė? Sužinokite skirtumus tarp jų
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Sužinokite daugiau apie maskarponės sūrį ir jo naudą
Tai kreminis ingredientas, naudojamas saldžių ir pikantiškų patiekalų receptuose. Jo universalumas taip pat leidžia jį įtraukti į kasdienę mitybą subalansuojant mitybą.
Apskritai maskarponės sūris negali būti laikomas geru baltymų šaltiniu, nes 28 g šio maisto suteikia tik 2 g šio makroelemento. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad nepaisant mažo baltymų kiekio, maskarponės sūris kompensuoja jo naudojimą su geresniu kalcio tiekimu.
Mitybos ekspertų teigimu, kasdien 28 g maskarponės sūrio porcija gali patenkinti mūsų kalcio poreikį per dieną. Kalcis yra svarbus mineralas organizmo pusiausvyrai palaikyti. Jis naudojamas dantims ir kaulams stiprinti, taip pat įvairiems vaisingumo procese esantiems hormonams reguliuoti.
Todėl maskarponės sūris yra svarbus komponentas ruošiant receptus pacientams, sergantiems osteoporoze ar turintiems gydymo problemų, taip sukuriant geros savijautos ryšį. Tačiau turime atkreipti dėmesį, kad šis maskarponės sūrio naudojimo procesas turi būti atliktas su profesionalo pagalba. mitybos specialistas, kad jis galėtų subalansuoti maistines medžiagas ir išvengti perdėto riebalų ir kitų produktų suvartojimo. dieta.