Energijos gamybos procesas oksiduojant maistą

Ar žinote, kas yra glikolizė?

Glikolizė yra visuma reakcijų, kurios gliukozę paverčia piruvatu. Šiame procese yra dviejų ATP molekulių energijos padidėjimas, susidarant dviem piruvato molekulėms iš gliukozės molekulės.

Šis reakcijų rinkinys įvyksta beveik visuose gyvuose organizmuose, ląstelių citoplazmoje eukariotuose.

Prisimeni, kas yra ATP?

ATP, adenozino trifosfatas, yra molekulė, kaupianti energiją daugiausia iš maisto. Jis surenka energiją, išsiskiriančią reakcijose, kurios išskiria energiją, kaupia ją molekulinėse jungtyse ir perduoda tai procesams, kuriems reikia energijos.

Energijos gamybai didesnės maisto molekulės redukuojamos į mažesnius vienetus: amino rūgštys, glicerolis ir riebalų rūgštys. Antrame etape vyksta glikolizė. Po šio ilgo proceso yra trečiasis ir paskutinis etapas, žinomas kaip „Krebso ciklas“ arba „citrinų rūgšties ciklas“ ir oksidacinis fosforilinimas, kuriame susidaro daugiau kaip 90% ATP.

Šis paskutinis procesas vyksta tik aerobiniuose organizmuose ir susideda iš visiško piruvatų oksidacijos glikolizės metu, generuojant ATP, CO2 ir H2O.

Esant anaerobiozei (deguonies nebuvimas), po glikolizės vyksta piruvato virtimas etanoliu arba laktatu, procesas vadinamas fermentacija.

Jei prisimename, pavyzdžiui, mieles, nesunku suprasti, kodėl jie vaidina pagrindinį vaidmenį gaminant duoną ir gėrimus! Net 1860 m. Pasteras atrado, kad mikroorganizmai yra atsakingi už fermentaciją, pradėdamas tyrimus, susijusius su šiais energijos gamybos procesais.

Mariana Araguaia

Baigė biologiją

Brazilijos mokyklos komanda

Biochemija - Biologija - Brazilijos mokykla

Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/processo-producao-energia-partir-oxidacao-dos-alimentos.htm

Gali būti, kad aplink galaktiką skrieja neatpažinta juodoji skylė

Gali būti, kad aplink galaktiką skrieja neatpažinta juodoji skylė

Kosminis teleskopas Hablas galėjo padaryti reikšmingą atradimą nustatydamas galimą Juodoji skylė ...

read more

WhatsApp taisyklės, kurių NIEKADA nereikėtų pažeisti, kad būtų išvengta blokavimo

Šiuo metu „WhatsApp“ programoje yra keletas įspėjimų. Kas niekada nėra gavęs grandinės su klaidin...

read more

10 šunų veislių, kurios mėgsta netvarką!

Šunys, be jokios abejonės, yra geriausi žmogaus draugai, jiems visiems reikia priežiūros ir yra t...

read more