Istoriškai laiškiniai česnakai yra europietiškos kilmės, tačiau juos į Brazilijos virtuvę įtraukė portugalai kolonizacijos metu ir galiausiai užkariavo populiarų skonį iki šių dienų. Laiškiniai česnakai – puikus pasirinkimas norintiems pradėti auginti namuose! Tai nereikalauja tiek daug vietos ir ne tiek daug darbo.
Jis turi keletą naudos sveikatai, jame yra daug maistinių medžiagų, mažai kalorijų ir antioksidantų, kurie prisideda prie imuniteto, kaulų sveikatos, nuotaikos ir nemigos.
Žiūrėti daugiau
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Caruru: Žinokite apie naudą sveikatai ir universalumą…
Svogūnų savybės.
Pirma, virtuvėje laiškiniai česnakai yra labai naudingi gaminant žalias salotas ir įvairių skonių prieskonius.
Šaukšte, kuriame yra trys gramai susmulkintų česnakų, yra tik mažiau nei gramas riebalų, baltymų ar angliavandenių. Kita vertus, jis sudaro 3% rekomenduojamos vitamino A ir C paros normos. Laiškiniuose česnakuose gausu vitamino K, folio rūgšties, kalcio, magnio, fosforo, kalio ir šie elementai yra labai naudingi sveikatai.
Nauda sveikatai.
Tuomet, remiantis tyrimu, laiškiniai česnakai gali padėti išvengti vėžio ir rekomenduojama jų suvalgyti dešimt ar daugiau porcijų.
Kitame tyrime nurodoma, kad vyrai, kurie valgo didesnį laiškinio česnako kiekį, gali turėti mažesnę riziką susirgti prostatos vėžiu. Cholinas yra laiškiniuose česnakuose esanti maistinė medžiaga, kuri gali padėti reguliuoti miegą, raumenų judėjimą, palengvinti mokymąsi ir atmintį.
Jis prisideda prie ląstelių membranų struktūros, padeda perduoti nervinius impulsus ir absorbuoti riebalus bei lėtinį uždegimą.
Stebėkite laiškinio česnako sodinimo procesą ir sukurkite savo daržovių sodą.
Laiškinius česnakus galima prižiūrėti ir nedidelėse vietose, tad jei neturite daug vietos įvairių rūšių daržovėms auginti, tai puikus prašymas.
Laiškinius česnakus galima sodinti per auginius arba sėklas, o sodinukai yra praktiškiausias ir lengviausias būdas. Kuo žalesnis sodinuko lapas, tuo geriau jį sodinti. Na, o į nedideles vazeles galima sodinti, jei norite mažoje erdvėje užsiauginti kelis daigelius, tarp jų patartina palikti bent 15 cm.
Kaip prižiūrėti laiškinius česnakus.
Dirva, kurioje yra augalas, turi būti labai derlinga, daug drėgmės ir lengvai nusausinti. Norint pagerinti dirvožemio savybes, rekomenduojama naudoti raudonžemį ir pridėti sliekų humuso.
Vazos apačioje svarbu turėti skylutes, kad žemė nutekėtų, o šaknys neliktų per šlapios, kad supūtų. Laistyti česnakus reikia nuo vienos iki trijų dienų, nes tai augalas, kuriam reikia daug vandens.
Vieta turi turėti daug kontakto su saulės spinduliais, laiškiniams česnakams reikia 6 valandų saulės šviesos per dieną.
Laiškinių česnakų sezonas.
Galiausiai, pasak Brazilijos žemės ūkio tyrimų korporacijos (Embrapa), idealus laikas augalui sodinti yra nuo balandžio iki birželio. Šaltuoju metų laiku būtina apsaugoti savo plantaciją. Stenkitės vazonus perkelti į šiltesnes vietas.
Todėl laiškiniai česnakai mėgsta šilumą ir drėgmę, todėl atkreipkite dėmesį į tai, kai pastebėsite švelnų ir šaltą orą.
Patinka šis įrašas? Norite sužinoti daugiau? Patikrinkite: Išmokite auginti braškes patalpose
