Ar žinote neigiamų kalorijų turinčius maisto produktus? Teoriškai šie maisto produktai yra maisto produktai, kurių galima valgyti tiek, kiek norite, nepriaugant svorio. Taip yra todėl, kad virškinant šiuos maisto produktus sunaudojama daugiau kalorijų, nei yra jame, todėl kalorijų papildymas atšaukiamas. Tada geriau supraskite, kaip tai veikia ir kas yra šie maisto produktai.
Kaip veikia šie „be kalorijų“ maisto produktai?
Žiūrėti daugiau
Ar pietums ar vakarienei geriau valgyti virtus kiaušinius? Sužinokite čia
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Maisto produktai, kuriuos išvardinsime toliau, yra neigiamų kalorijų turintys maisto produktai, tačiau jie nėra tokie maisto produktai kuriame nėra kalorijų. Ir taip, tai yra maistas, kurį virškindamas jūsų kūnas sudegins daugiau kalorijų nei sunaudojote.
Kad būtų geriau paaiškinta, yra dvi maisto kategorijos: tuščių kalorijų ir neigiamų kalorijų.
Tuščios ir neigiamos kalorijos
Tuščios kalorijos – tai tų maisto produktų, kuriuos vartojant susidaro didžiulis kalorijų kiekis (tokie maisto produktai, kaip:
greitas maistas ir rafinuotas cukrus). Tai maisto produktai, neturintys jokios maistinės vertės.Neigiamos kalorijos yra tos, kurios gaunamos iš maistingų, mažai kalorijų turinčio maisto. Šie maisto produktai puikiai tinka įtraukti į savo mitybą, jei norite numesti svorio.
Apibendrinant galima teigti, kad maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų arba kurių glikemijos indeksas yra žemas, gali būti vadinami neigiamų kalorijų maistu, nes juose yra mažai kalorijų.
Maistas, kuriame gausu skaidulų, priverčia organizmą ilgiau pašalinti skaidulą, todėl jie lieka organizme ir atitolina alkį, sukeldami tą pasitenkinimo jausmą ir ne alkanas.
Be to, šie maisto produktai lėtai išskiria cukrų, todėl jo pasisavinimo greitis ir Glikogeno ir riebalų pavidalu organizme yra daug mažiau kalorijų nei maisto tuščia.
Kai kurie neigiamai kaloringi maisto produktai:
- Salierai: yra tik apie 16 kalorijų 100 gramų ir yra priskiriamas prie neigiamų kalorijų turinčių maisto produktų. Be ląstelienos, jame gausu vitamino A, vitamino C ir folio rūgšties.
- Raudoni vaisiai: pavyzdžiui, avietėse, mėlynėse ir braškėse yra tik 32 kalorijos per pusę puodelio. Ir jame yra priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių.
- Salotos: kurių 100 gramų yra tik 6 kalorijos, salotose taip pat gausu skaidulų, vitamino B, folio rūgšties ir mangano.
- Greipfrutas: 100 g yra apie 40 kalorijų. Be to, tai yra tikras vitamino C, folio rūgšties ir kalio sandėlis ir tirpus pektino pluoštas.
- Morkos: 100 gramų yra apie 41 kalorija. Be mažo cholesterolio ir sočiųjų riebalų kiekio. Jau nekalbant apie tai, kad jie yra puikus maistinių skaidulų šaltinis, taip pat juose gausu vitamino A, vitamino C, vitamino K, mangano ir kalio.