Arbūzas yra nuostabus vaisius, turi puikų skonį ir daug maistinių medžiagų, kurios padeda pagerinti sveikatą. Tačiau ar kada nors susimąstėte kaip išsirinkti arbūzą? Nes šiame straipsnyje pateiksime 5 vertingus patarimus, kaip žinoti, kada šis vaisius sunoksta.
Skaityti daugiau: Vaisių deriniai sultims: sužinokite, kurie vaisiai puikiai dera
Žiūrėti daugiau
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Gali atrodyti, kad neįmanoma atskirti, ar arbūzas iš tikrųjų yra raudonas ir saldus viduje dėl storos, kietos odos. Tačiau yra keletas detalių, galinčių atskleisti šią informaciją, tereikia žinoti, kas tai yra, ir atidžiai stebėti.
Kaip išsirinkti arbūzą?
1. Dėmių dažymas ant žievės
Ar pastebėjote, kad nė vienas arbūzas nėra visiškai žalias? Taip yra todėl, kad dalis jo auga liesdamiesi su dirvožemiu ir ši sritis paprastai yra mažiau pigmentuota. Dėl šios priežasties ši dalis populiariai žinoma kaip „lauko dėmė“.
Kai ši dėmė yra gelsvesnė, vadinasi, vaisiai išliko sąlytyje su žeme ir subrendo saulėje, todėl yra skanesni. Kita vertus, kai ši dėmė yra labai šviesi, tai rodo, kad arbūzas buvo nuimtas dar žaliai ir vaisiai gali būti ne tokie skanūs.
2. storos strijos
Kitas svarbus požymis yra strijos, esančios ant arbūzo žievės. Šios žymės reiškia, kad apdulkinimo proceso metu bitės kontaktavo su vaisiais, todėl šie randai rodo, kad skonis yra malonesnis.
3. formatas ir dydis
Kalbant apie arbūzą, yra vyriškų ir moteriškų vaisių. Įdomu, ar ne? Pailgesni vaisiai yra vyriški ir paprastai būna vandeningesni, o moteriški – smulkesni, labiau apvalūs ir saldesnio skonio.
4. sausas stiebas
Kaip ir melionas, saldžiausi arbūzai yra tie, kurių galas (stiebas) yra sausiausias, nes tai rodo, kad vaisius prinokęs. Jei stiebas žalias, tikriausiai dar ne laikas vartoti arbūzo minkštimą.
5. garsai
Galiausiai pirštų galiukais atsargiai išplakite arbūzą. Jei skleidžiamas garsas yra „pilnas“, vadinasi, tinka vartoti ir gausu sulčių. Taip pat patikrinkite, ar odelė švelni, nes tai ženklas, kad vaisiai jau labai prinokę.
Jei jums patiko šie patarimai Paspauskite čia kad skaitytumėte daugiau panašaus turinio!
