Nėra nieko geriau, kaip pusryčiams valgyti šiltą duoną su lydytu sviestu. Be to, jei duona naminė, pagaminta su meile ir rūpesčiu, ji dar skanesnė. Taigi, čia mes jus išmokysime paprastesnio būdo pasigaminti šią duoną, naudojant blenderį!
Skaityti daugiau: Purios pieno duonos receptas: lengva pagaminti ir skanu
Žiūrėti daugiau
Su manimi – niekas negali: susipažink su augalu, galinčiu apsisaugoti nuo piktų akių
Košės „galios“: sužinokite apie avižų naudą…
Duona su blenderiu: kaip ją pasigaminti?
Ingridientai:
- 1 kg kvietinių miltų;
- 1 šaukštas pilnas druskos;
- 3 sveiki kiaušiniai;
- 1 pakelis sausų mielių duonai (10g);
- 900ml pieno (kambario temperatūros);
- 1 puodelis saulėgrąžų aliejaus arbatos.
Paruošimo būdas:
Pirmiausia atskirkite visus ingredientus, kurių prireiks gaminant receptą, kad nepamirštumėte svarbių dalykų. Tokiu būdu paimkite didelį dubenį, kuriame gerai telpa visi miltai, ir supilkite visus kvietinius miltus su druska. Rezervas.
Kol šis mišinys atsiskiria, paimkite trintuvą ir sudėkite kiaušinius, kambario temperatūros pieną, saulėgrąžų aliejų ir mieles duonai. Gerai plakite, kol susidarys vienalytė masė. Po to labai lėtai ir po truputį suberkite šį mišinį į dubenį su kvietiniais miltais ir druska, maišydami šakute.
Kai baigsite pilti visą mišinį, pastebėsite, kad tešla yra šiek tiek skystos tekstūros, bet tai yra teisinga. Tada sudėkite į riebalais išteptą kepimo indą ir palikite 1 val., uždengę sausu rankšluosčiu.
Palikite iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Po poilsio laiko tešlą šaukite į orkaitę maždaug 50 minučių. Tada, kai manote, kad jis paruoštas, išimkite jį iš orkaitės ir palaukite, kol šiek tiek atvės, kad galėtumėte suvartoti.