Kaip paaiškinta tekste „Katalizė ir katalizatorius“, Katalizatoriai yra cheminės medžiagos, greitinančios reakcijų greitį. Jo naudojimas yra labai naudingas chemijos pramonėje, kur stengiamasi sutaupyti kuo daugiau laiko gamyboje.
Tačiau tam tikrose situacijose įdomiau tai, kad reakcija vyksta lėčiau; kaip, pavyzdžiui, kai norite nustatyti labai greitų reakcijų greitį. Norint pasiekti šį žygdarbį, kontroliuojant ir tiriant šias reakcijas, įprasta pridėti medžiagą, kuri sulėtina reakcijas, kurios vadinamos inhibitoriai, nuodai arba antikatalizatoriai.
Šios cheminės rūšys kartu su katalizatoriumi panaikina jo veikimą arba jį sumažina. Tai įmanoma, nes katalizatoriaus veikimo mechanizmas yra sumažinti aktyvacijos energiją, palengvinti reakcijos procesą ir padidinti jo greitį; jau inhibitoriai veikia atvirkščiai, tai reiškia, kad jie padidina aktyvacijos energiją, reikalingą reagentams pasiekti aktyvuotą kompleksą.
Kaip pavyzdį galima paminėti arseną (As), atliekantį šią funkciją Haber-Bosch reakcijoje - reakcijoje, plačiai naudojamą pramonėje amoniako gamybai naudojant geležį (Fe
s) kaip jo katalizatorius. Taigi, esant arsenui, geležies efektyvumas tampa labai mažas, o tai slopina, tai yra šios reakcijos katalizatoriaus nuodai, kurie parodyti žemiau:
Arsenas taip pat gali sukelti antikatalizinį poveikį, kai naudoja metalinę platiną (Pts) kaip SO degimo reakcijos katalizatorius2 g), sieros trioksido (SO3 g)). Arseno buvimas net ir nedideliais kiekiais panaikina katalizinį platinos poveikį, kuris gali paralyžiuoti dalį gamybos. Štai kodėl pramonėje, užsiimančioje šia gamyba, paprastai naudojamas divanadžio pentoksidas (V2O5 (s)) kaip katalizatorius vietoje platinos.
Kitas pavyzdys įvyksta tokioje vandenilio peroksido skaidymo reakcijoje:
2 valandos2O2 (aq) → 2 H2O(1) + 1 O2 g)
Šiuo atveju inhibitorius, kurį galima naudoti, yra tam tikra rūgštis, nes kai terpė yra rūgšti, reakcija vyksta lėčiau.
Tačiau pramonėje taip pat plačiai naudojamas inhibitorius, daugiausia veikiantis kaip natūralaus maisto, gėrimų, kosmetikos ir vaistų skilimo reakcija.
Pavyzdžiui, kosmetika gali užtrukti ilgai, kol pasieks vartotoją; taigi juose naudojami įvairūs konservantai, tokie kaip propilparabenas, kuris naudojamas aliejaus fazėje ir veikia kaip priešgrybelinis, ir metilparabenas, naudojamas vandeninėje fazėje ir turintis antiseptinį poveikį. Jų atitinkamos struktūros parodytos žemiau:
Įdomu tai, kad ant daugelio kosmetikos etikečių yra tokia frazė: „Jame nėra parabenų“. Tai reiškia, kad ši kosmetika neturi šių mūsų paminėtų konservantų ir kad paprastai jie nebuvo išbandyti su gyvūnais.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/inibidores-catalisador.htm