Baltymai (polipeptidai) yra molekulės, kurias mechanizmo metu sudaro aminorūgštys, sujungtos per peptidinius ryšius transkripcija, gaunama iš genetinės informacijos, kuri šiomis medžiagomis reguliuoja visas metabolines RNS metabolines reakcijas ląstelė.
Kiekvieno tipo baltymai turi tas pačias amino rūgštis, linijiškai išdėstytas pagal tą pačią seką, o tai reiškia pirminę polipeptido struktūrą.
Tačiau šis siūlas dėl erdvės išdėstymo ir aminorūgščių pasisukimo galimybės pateikia išdėstymą, sukonfigūruojantį spiralinį aspektą, tai yra, susuktą virš savęs, sukuriantį struktūrą antraeilis.
Minčių žemėlapis: baltymai
Norėdami atsisiųsti minčių žemėlapį PDF formatu, Paspauskite čia!
Kadangi baltymai susidaro remiantis 20 skirtingų rūšių aminorūgščių, kurių kiekviena pasižymi specifinėmis cheminėmis savybėmis (vandenilio tiltai ir disulfidas), tokiu būdu gali išreikšti patrauklias sąveikos ar atstūmimo reakcijas, sukeliančias antrinės struktūros klostes, o tai lemia trečią konformaciją struktūrinis. Galiausiai ketvirčio struktūra reiškia vienos ar daugiau sujungtų baltymų grandinių susidarymą, formuojant sruogas ar pluoštus.
Šis faktas evoliuciškai reiškia vieną didžiausių gyvenimo apraiškų tobulumų, nes baltymo funkcija yra glaudžiai susijusi su jo forma.
Taigi bet kokia klaida, susijusi su DNR koordinavimu, gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimus. Daugelis žmonių paveiktų ligų atsiranda dėl genetinių anomalijų, kurios keičia baltymo morfologiją, dažniausiai praranda jo fiziologiją.
Autorius krukemberghe Fonseca
Baigė biologiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/estrutura-um-proteina.htm
